Santorini Island Guide | 12th Edition (2019-2020)

F
FOOD & WINE
ATLANTIS ISLAND
Περίσσα | Perissa
Τ. +30 2286081473
Αγαπημένο εστιατόριο και
κλασική επιλογή στην Περίσσα,
τόσο για το χαλαρωτικό του
περιβάλλον –ωραία και η
διπλανή αυλή– όσο και για
τις καλομαγειρεμένες γεύσεις
του. Επιλέξτε παραδοσιακό
μουσακά, ζουμερά κρεατικά
αλλά και φρέσκα ψάρια για να
ολοκληρώσετε γευστικά μια μέρα
δίπλα στη θάλασσα.
Favorite restaurant and classic
food choice in Perissa for its
relaxing ambiance –delightful
courtyard– and well-cooked
dishes. Choose traditional moussaka,
juicy meat dishes and fullfresh
fish for a unique culinary
experience by the sea.
ΒΛΥΧΑΔΑ
VLYHADA
Δύο προτάσεις στο
γραφικό λιμανάκι της
Βλυχάδας για δημιουργικές
και θαλασσινές
γεύσεις.
By the picturesque fish
harbor of Vlyhada find
two delicious spots for
seafood lovers.
SALTY BONE - NEW
Βλυχάδα | Vlyhada
T.+30 6946848277
Η ομάδα του πετυχημένου Ψάριστον
της Αθήνας διάλεξε τη Βλυχάδα για
να μοιραστεί τις ιδιαίτερες γευστικές
προτάσεις της με ψάρια και θαλασσινά.
Ό,τι και να δοκιμάσαμε ήταν ιδιαίτερα
γευστικό και νόστιμο. Μια στάση εδώ
θα σας αποζημιώσει με τον πιο γευστικό
και θαλασσινό τρόπο. Μπορείτε να
καθίσετε στη βεράντα του ή την ήρεμη
αυλή του.
The team of the successful Psariston
restaurant of Athens have chosen
Vlychada to set up Salty Bone where
they offer particularly delicious fish and
seafood proposals. Whatever we tried
was divine. You can choose sitting at
the veranda or the soothing yard with
the beautiful decoration. A stop here
will surely reward you in the best way.
You will find it opposite the entrance
of the Santorini Arts Factory, Tomato
Industrial Museum.
KEBAB HELLAS - NEW
Περίβολος | Perivolos
T. +302286083807
Καινούργια και άκρως ζουμερή άφιξη
στην παραλία του Αγίου Γεωργίου
όπου έρχεται να προστεθεί μία
πρόταση που έλειπε από το νησί.
Χειροποίητο, παραδοσιακό κεμπάμπ
που συνοδεύεται από φρεσκότατες
πίτες και πατάτες σ’ έναν εξαιρετικά
καλαίσθητο χώρο που υποστηρίζει με
τον καλύτερο τρόπο τις πεντανόστιμες
γεύσεις του. Απολαύστε τις σε τραπέζια
δίπλα στην θάλασσα!
A new exceptionally juicy arrival
on the beach of Aghios Georgios
is here to add a proposal that
was missing from the island.
Handmade, traditional kebab
accompanied with fresh pita
bread and french fries, all served
in a cosy delightful ambience
that supports in the best way the
delicious flavors. Enjoy it sitting
at the tables right by the sea!
TO ΨΑΡΑΚΙ
TO PSARAKI
Βλυχάδα | Vlyhada
T. +30 2286082783
13.00-23.00
Ο σεφ Θανάσης Σφουγγάρης δίνει
έμφαση στις πρώτες ύλες και σερβίρει
λαχταριστά πιάτα σε πετυχημένους
συνδυασμούς. Κάθε μέρα
προστίθενται και δύο-τρία πιάτα
σ’ ένα μενού με εξαιρετικές προτάσεις,
όπως η καβουροσαλάτα,
τα ζυμαρικά, τα φρέσκα ψάρια
και παραδοσιακά ελληνικά πιάτα.
Επιλέξτε τραπέζι στη βεράντα που
ατενίζει τη μαρίνα της Βλυχάδας.
Chef Thanassis Sfougaris of
Psaraki restaurant prepares
delicious dishes with innovative
combinations. Every day, two
or three excellent proposals are
added to the main menu, such
as crab salad, sea pasta, fresh
fish, but also traditional Greek
dishes. Choose a table on the
veranda overlooking the marina
of Vlyhada.
119
SANTORINI ISLAND GUIDE | 2019-20