Margarita Barretto (coord.) - Pasos

Relaciones familiares en el Turismo Rural... 77
valorización frente a la familia y a la sociedad; en lo social, posibilita,
especialmente para las mujeres, la sociabilización en función del
contacto con los turistas, lo que se considera focal en este trabajo.
La contribución de la mujer en el turismo rural
La mujer siempre tuvo papel importante en la supervivencia familiar,
tanto en la producción como en le reproducción. Sus múltiples
funciones, muchas veces entendidas como “ayuda” contribuyen
para el crecimiento de las propiedades. La participación de la mujer
dentro de estas se da en dos esferas: en la reproductiva, relacionada
con el trabajo doméstico (cuidados con la familia, educación, huerta,
pequeños anilames), y en la productiva (actividades agrícolas, no
agrícolas y de trabajo remunerado.
Esta participación en las actividades lucrativas sucedió en función
de diversos factores, tales como cambios en el sistema de cultivo,
forma de propiedad, introducción de nuevos productos y nuevas
tecnologías, cambios en las relaciones de producción y situación
de clase de las mujeres (Prevelou, Almeida y Almeida, 1996). No
obstante, hay algunas condiciones para la aceptación del trabajo femenino.
Primero, el trabajo de la mujer debe ser en aquellas actividades
que puedan ser conciliadas con las actividades reproductivas; segundo,
el trabajo está condicionado a la clase social y a la edad; tercero,
el trabajo femenino no debe amenazar el trabajo masculino,
pues es una ayuda; cuarto, las actividades femeninas solo pueden
ser una extensión de las actividades domésticas; por último, el trabajo
femenino debe ser sazonal y con una remuneración baja” (Garcia
Ramon, 1990: 259)
Dentro de las condiciones citadas por la autora, el turismo rural
se encaija perfectamente. De acuerdo a datos obtenidos recientemente
para el mencionado proyecto IPODE, cuando la mujer asume
una posición en la actividad,tiene que transitar tres caminos: el
de “ayudante” o de “ajudante”, traducido en un sujeto socialmente
oculto de la actividad; el de “dependiente” donde, aunque la actividad
sea de su entera responsabilidad, se considera complementaria