PROYECTO MIRLEN
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Período de Merienda:<br />
Dentro de la jornada o rutina diaria, período de la merienda es el<br />
momento durante el cual el niño además de satisfacer su necesidad de<br />
alimentarse, realiza acciones que contribuyen a su desarrollo cognitivo,<br />
social, emocional y físico. Por lo tanto el docente debe tomar previsiones<br />
para que este período sea flexible y para facilitar las experiencias que se<br />
producen en ese lapso, de manera natural y espontánea (arreglar la mesa,<br />
partir y untar el pan, servir líquidos, pelar frutas, distribuir alimentos y<br />
utensilios, entre otros).<br />
Generalmente el equipo docente de cada institución decide la forma más<br />
conveniente para realizar esta actividad y esta decisión debe ser el producto<br />
del conocimiento que se tenga de los niños. Ahora bien, existen muchas<br />
maneras de realizar convenientemente la merienda, por ejemplo, se puede<br />
establecer un lapso de aproximadamente una hora, durante el cual el niño<br />
puede tomar la decisión de merendar cuando su organismo realmente lo<br />
necesita. En otras oportunidades la merienda puede ser una ocasión para<br />
que todos los niños compartan el modo, las preferencias de los niños, el<br />
tiempo y los recursos de lo que se disponga.<br />
Es importante destacar que estas observaciones son para el jardín de<br />
infancia que tiene una jornada corta, donde los niños asisten durante cuatro<br />
horas. Es preciso tomar las previsiones necesarias en el caso de aquellas<br />
instituciones que por su carácter asistencial ofrecen, además de la merienda,<br />
el almuerzo porque los niños permanecen durante todo el día en la<br />
institución.<br />
En las zonas de bajo nivel socioeconómico, tanto de las grandes ciudades<br />
como del interior del país donde los niños llegan a la institución sin<br />
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