0.26 AI.pdf - Repositorio Digital UEB
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Peso = está en función de la constante 93055,5764-20,8933peso.<br />
Cuadro 21. Análisis de varianza.<br />
F.V G.L S.C C.M F P-Valor<br />
Regresión 1 181,7723 181,7723 9,4071 0,0118*<br />
Error 10 193,2276 19,3227<br />
Total 11 375,000<br />
Elaborado por: Mancero D, Napa M.(2012)<br />
De acuerdo a los resultados del cuadro anterior se aprecia que la temperatura de<br />
tostado influye estadísticamente en la cantidad de peso de pasta de cacao<br />
obtenida.<br />
Grafico 7.Regresión lineal del Peso Vs. Temperatura<br />
TEMPERATURA ºC<br />
136<br />
134<br />
132<br />
130<br />
128<br />
126<br />
124<br />
122<br />
120<br />
118<br />
Regresión ajustada al peso<br />
4447,4 4447,5 4447,6 4447,7 4447,8 4447,9 4448 4448,1<br />
PESO gr.<br />
55