Unibertsitateko ikasleen elikadura ohiturak eta bere ... - Euskara
Unibertsitateko ikasleen elikadura ohiturak eta bere ... - Euskara
Unibertsitateko ikasleen elikadura ohiturak eta bere ... - Euskara
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ikasleen <strong>elikadura</strong><br />
Jarraian ikasleek izandako bizi-modu aldak<strong>eta</strong> hauek <strong>elikadura</strong>-ohitur<strong>eta</strong>n<br />
duten eragina aztertuko da. Honela ikasleak bazkaltzeko egindako aukeraren<br />
arabera sailkatuko ditugu hauen dieten analisia konparatu ahal izateko. Taldeak<br />
osatzeko batetik bazkaria campusean egiten ez zutenak elkartu ditugu, ondoren<br />
campuseko jantoki desberdin<strong>eta</strong>n menua hartzen zutenak (egun batean gutxienez)<br />
<strong>eta</strong> ondoren ogitartekoak edo antzekoak hartzen zutenak (egun batean gutxienez).<br />
Campusean jan arren janaria etxetik ekartzen zuten ikasleak ez ditugu kontuan<br />
izan, hauen kopuru txikiagatik. Argitu beharra dago nutrizio-analisia hiru egun<strong>eta</strong>ko<br />
batezbestekoa dela <strong>eta</strong> ez egindako otorduen arteko konparazioa.<br />
Hurrengo taul<strong>eta</strong>n (4.13. <strong>eta</strong> 4.14.) nesken dieten nutrizio analisia <strong>eta</strong> elikagai<br />
talde<strong>eta</strong>tik hartutako anoa kopurua azaltzen da deskribatutako talde<br />
desberdin<strong>eta</strong>n. Egunean zehar hartutako energia osoan ez da diferentzia<br />
estatistikorik aurkitzen hiru taldeen artean. Makromantenugaiei dagokienez<br />
ogitartekoa hartzen zutenek etxean bazkaltzen zutenek baino energia osoaren<br />
proteinen portzentaje txikiagoa hartzen zuten (P < 0.01) <strong>eta</strong> menua aukeratzen<br />
zutenek baino gluzidoen portzentaje handiagoa (P < 0.05).<br />
Elikagai talde<strong>eta</strong>n ere estatistikoki adierazgarriak diren diferentziak gertatzen<br />
dira. Ogitartekoa hartzen dutenek etxean jaten dutenek baino barazki gutxiago<br />
kontsumitzen dute (P < 0.05) <strong>eta</strong> etxean <strong>eta</strong> menua jaten dutenek baino haragi<br />
taldeko elikagai gutxiago ere. Jantoki desberdin<strong>eta</strong>ko menuak hartzen dituzten<br />
neskek ogitartekoa <strong>eta</strong> etxean jaten dutenek baino landare-olio gehiago (P < 0.01)<br />
<strong>eta</strong> hestebeste gutxiago (P < 0.01) kontsumitzen dute.<br />
104 Emaitzak <strong>eta</strong> eztabaida
Change language