26.08.2013 Views

Unibertsitateko ikasleen elikadura ohiturak eta bere ... - Euskara

Unibertsitateko ikasleen elikadura ohiturak eta bere ... - Euskara

Unibertsitateko ikasleen elikadura ohiturak eta bere ... - Euskara

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Elikadura <strong>eta</strong> nutrizioa<br />

lekaleak. Talde bakoitzetik hartu beharreko kantitatea <strong>eta</strong> proportzioa era<br />

bertikalean adierazita dago <strong>eta</strong> hau<strong>eta</strong>tik gehiago edo gutxiago har daitezke egiten<br />

den arik<strong>eta</strong> fisikoaren arabera.<br />

1.1. Irudia. US Food Guide Pyramid<br />

Espanian mantenugaien proportzioen arabera <strong>eta</strong> bertako produkzio <strong>eta</strong><br />

ohitur<strong>eta</strong>n oinarriturik, Sociedad Española de Nutrición Comunitaria-k (SENC)<br />

ondorengo sailkapena <strong>eta</strong> gomendioak proposatzen ditu (SENC, 2004). Gida<br />

hon<strong>eta</strong>n honako elikagai taldeak aurkitzen ditugu, egunero hartu beharrekoak,<br />

patata, zerealak <strong>eta</strong> eratorriak, barazkiak, frutak, esnea <strong>eta</strong> esnekiak <strong>eta</strong> azkenik<br />

oliba olioa. Ondoren astean zehar aldizka hartu behar direnak lekaleak, fruitu<br />

lehorrak, arrainak, arrautzak <strong>eta</strong> haragi-giharrak. Azkenik tontorrean, noizbehinka<br />

har daitezkeen elikagaiak azaltzen dira, hau da, gantzadun haragiak, opilak,<br />

gozoak, beste olioak <strong>eta</strong> gantzak <strong>eta</strong> edari freskagarriak.<br />

26 Sarrera

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!