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PAC | Clusters IIComisión de DICAPI (US$ 1000), APAM, TRAMARSA Si bien es el único país en elRecepción de la Aduanas (no cobra), mundo que tiene estaNave: mayor costo Ministerio de Salud “Comisión”, es tradicional en ely tiempo (2 horas) (US$ 150), Ministerio Perú (DICAPI). Además, es lade Agricultura(US$ 250)manera de “recaudar” es decir,la forma de tener mayoresingresos (multas).ADUANA: si llega Normas de tránsito CONUDFI; APAM No depende de ellos sino delun barco a Paitagobierno centralpero dejamercadería en elCallao no la puedellevar a Paita víaterrestreTransporte Terrestre: Seguridad y Varios Depende de las políticas delalto número de confiabilidad Ministerio de Transportesinformales(tarifas predatoriasy falta de seguridad)118
Asociados para liderarAnexo IVFuimos los pionerosAgrícola Athos y sus investigaciones en laboratorioTestimonioDesde 1986 hasta 1997 se llamaron Exportadora Frutícola del Sur SA, también conocida como EXFRUSUR, dirigidapor Don Jorge Checa Velarde y sus hijos Manuel y Jorge. EXFRUSUR manejaba campos propios y otros desarrolladoscon inversionistas locales y extranjeros. En 1997 la familia se separó en virtud de un deseo de Don Jorge de asumirun rol más activo en el manejo de las diferencias de opinión. Los hijos fundaron Agrícola Athos S.A. en honor a unode los tres mosqueteros de Alejandro Dumas. Tres años después, Don Jorge se cansó de bregar solo y devolvióla administración de EXFRUSUR a los hijos, quienes la incorporaron como parte de Agrícola Athos, manteniendoprácticamente los mismos accionistas. Las líneas de productos son espárragos, otros vegetales y frutas exóticas.Nosotros en la compañía trabajamos con proyecciones, todo ya está programado con la parte comercial, es decir,ya sabemos en qué momento nuestros lotes van a ingresar a ser cosechados, cuándo hay que soltarlos (dejar querecuperen su follaje y crezcan otra vez) y mantenemos una distribución en el tiempo de tal manera de lograr unabastecimiento continuo a la planta durante todo el año, ya sea con los campos propios y/o con los campos de losproveedores. La planta nunca deja de funcionar.Las cosechas de un mismo campo se realizan cada 120 días. Por ejemplo, en el fundo Los Pobres la cosechaterminó en octubre y la siguiente cosecha es en febrero. El fundo Santiago Apóstol tiene 131 hectáreas y cuenta119
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