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Asociados para liderar - Publicaciones - CAF

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<strong>Asociados</strong> <strong>para</strong> <strong>liderar</strong>espárrago puede soportarlo con los adecuados equipos de atmósfera controlada.La falta de líneas y frecuencias suficientes a Miami podría solucionarse, mediante una negociaciónen conjunto <strong>para</strong> obtener disponibilidad y espacios, al igual que en la contratación aérea. O bien, através de la asociación con otros exportadores marítimos de perecederos. En el caso de la exportaciónmarítima, la variedad de productos y exportadores es más numerosa que en el aéreo.3. Actividades realizadas en destinoOperaciones aeroportuarias y portuarias en destinoLa fumigación es uno de los eslabones más delicados de la cadena logísticadel espárrago fresco en Estados Unidos. El APHIS es el encargado deestablecer la regulación <strong>para</strong> la importación de frutos y vegetales frescos. Enel caso concreto del espárrago fresco del Perú, establece un tratamiento defumigación mediante bromuro de metilo contra la copitarsia, que requieredel incremento de la temperatura del espárrago, lo cual rompe la cadenade frío y reduce el tiempo de vida y características del vegetal.• Al igual que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA en Perú,el APHIS es un organismo público cuyas tarifas se encuentran reguladasy es el único que puede determinar la libre entrada al país, medianteciertas acciones como la fumigación. También puede negar la entradade productos vegetales y animales. Su actuación es por tanto obligatoriatanto en el aeropuerto como en el proceso de fumigación.• El tiempo que pasa desde que llega el vuelo hasta que la mercancía está lista<strong>para</strong> salir del aeropuerto es aproximadamente de 3 a 4 horas, dependiendode la actuación del customs broker. El tiempo de las operaciones de losinspectores del APHIS quedaría dentro de este intervalo.• La mercancía tarda aproximadamente de 4 a 11 horas en estar lista <strong>para</strong> iral local de fumigación.99

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