Asociados para liderar - Publicaciones - CAF

Asociados para lideraracompañado de cerca su evolución, facilitando los aspectos normativosy legales.IX. El Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas ha contribuido tambiéncon el impulso del sector, especialmente en el trabajo de aglutinar atodos los productores, en la difusión del conocimiento para el manejointegrado de plagas y en la identificación de las buenas prácticasagrícolas, ampliando las hectáreas cultivadas certificadas.X. El desarrollo cooperativo, logístico, técnico, científico y estándaresinternacionales de la industria del espárrago podría ser el modelo aseguir en otros cultivos agroindustriales, en especial porque en sumayoría los productores de espárrago también se dedican a productoscomo uvas, pimientos, flores, frutas, alcachofas, etc.XI. En el año 2003, el Programa de Apoyo a la Competitividad de laCAF buscó intervenir en un conglomerado productivo cuya cadenalogística fuera un tema crítico en su desempeño. El objetivo generalfue identificar ese sector, hacer un estudio del mismo y encontrar lasacciones específicas que se puedan realizar para eliminar los principalesobstáculos en su cadena logística. El objetivo final era mejorar la eficaciay eficiencia de dicho conglomerado. El estudio fue encargado a unequipo de la Universidad Politécnica de Valencia, España. En el Perú, elsector identificado fue el espárrago verde fresco para exportación.XII. Mientras el estudio estaba en marcha, ejecutivos del PAC, rescataron losaspectos del manejo de información, gestión del conocimiento y capitalsocial que se había desarrollado en torno a Frío Aéreo, como valoresintangibles que resultan en verdaderas catapultas para la competitividadde un grupo económico. Encargaron entonces el estudio de esos aspectosa la consultora norteamericana Hartwell y Associates.XIII. Quienes conocen el estudio de la Universidad Politécnica de Valenciahan señalado que ha contribuido a consolidar el conocimiento, quede algún modo intuitivo tenían los exportadores sobre su propio75