Approche quantitative de la fonction de nourricerie jouée par les ...

Milieu hauturier
Reproduction
Oeufs
Adultes
Phase de dispersion
Subadultes
Recrutement
Larves
Juvéniles
Milieu côtier
Phase
d’installation
Figure 35 : schéma du cycle biologique du bar européen (Dicentrarchus labrax L.).
TOME 2 : Introduction.
Les conditions intrinsèques des nourriceries n’étant pas les mêmes (ie taille,
disponibilité alimentaire, variables physicochimiques, prédation) on peut s’attendre à des
performances de croissance différentielles entre ces zones pour les jeunes de l’année.
Lors de la période estivale, de grandes densités de juvéniles sont régulièrement notées
dans les complexes estuaires – marais salés intertidaux de la façade ouest de la France
(Duhamel et al. 2002; Parlier 2002; Parlier et Feunteun 2004, 2005; Parlier et al. 2006).
Le bar est un poisson capable de supporter de grandes variations de température (2°C à
32°C) et de salinité. Cette dernière caractéristique fait de lui un poisson euryhalin (Elie et al.
1990; Quéro et Vayne 1997c). La population de bars de la façade ouest de la France est
sujette à des études liées à sa répartition, notamment hivernale afin de localiser les zones de
frai (Fritsch et Morizur 2002). Par ailleurs, une étude génétique des populations de bars en
Manche et dans golfe le Gascogne a montré qu’il s’agissait d’une seule et même population
et des marquages-recaptures ont montré que des individus passaient d’un bassin à l’autre
(Fritsch et al. 2002a). D’autre part, la population de bars française exploitée ne présente pas
de caractéristiques tendant à indiquer une quelconque surexploitation (Fristch 2006). Son aire
181