Approche quantitative de la fonction de nourricerie jouée par les ...

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3. Résultats. Chapitre 3 : Les nourriceries ligériennes de Donges au banc de Pipy. Etat 2003. 3.1. Description générale du peuplement. 3.1.1. Guildes écologiques (Elie et al. 1990). Lors des échantillonnages (d’avril à octobre 2003) un nombre total de 13 209 poissons a été capturé. Cela représente plus 288 Kg. Dix-sept espèces ont été identifiées. Elles appartiennent à 13 familles. Parmi des espèces, une seule est dulçaquicole, la brème commune (A. brama). Trois sont amphihalines (A. anguilla, L. ramada et P. flesus). Quatre espèces sont résidentes (C. lyra, A. minuta, P. minutus et P. microps). Sept espèces sont euryhalines (C. mustella, D. labrax, E. encrasicolus, L. aurata, O. eperlanus, S. solea et S. sprattus). Deux espèces sont sténohalines (M. merlangus et T. luscus). Tableau 18 : Composition du peuplement piscicole de l’estuaire interne de la Loire capturé en 2003. %N : abondance numérique relative ; %B : abondance pondérale relative ; %FO : fréquence d’occurrence par trait. Guildes Genre espèce Nom commun N %N B en g %B %FO Classe d'occurrence Dulçaquicole Abramis brama Brème commune 1 0,0% 9,6 0,0% 1,3% Accidentelle Anguilla anguilla Anguille 59 0,4% 2 496,4 0,9% 33,8% Occasionnelle Amphihaline Liza ramada Mulet porc 64 0,5% 3 847,5 1,3% 9,1% Accidentelle Platichthys flesus Flet 4313 32,7% 109 576,9 37,9% 85,7% Fréquente Callionymus lyra Dragonnet 1 0,0% 5,0 0,0% 1,3% Accidentelle Résidente Aphia minuta Pomatoschistus microps Gobie Nonnat Gobie des sables 29 26 0,2% 26,2 0,2% 27,7 0,0% 0,0% 13,0% 11,7% Rare Rare Pomatoschistus minutus Gobie tacheté 1063 8,0% 2 016,7 0,7% 48,1% Occasionnelle Ciliata mustela Motelle à 5 barbillons 41 0,3% 886,0 0,3% 14,3% Rare Dicentrarchus labrax Bar 1574 11,9% 29 877,7 10,3% 84,4% Fréquente Engraulis encrasicolus Anchois 170 1,3% 867,6 0,3% 28,6% Occasionnelle Euryhaline Liza aurata Mulet doré 230 1,7% 5 625,8 1,9% 36,4% Occasionnelle Osmerus eperlanus Eperlan 771 5,8% 9 480,5 3,3% 54,5% Commune Solea solea Sole commune 4028 30,5% 113 193,1 39,2% 74,0% Commune Sprattus sprattus Sprat 622 4,7% 5 582,1 1,9% 59,7% Commune Sténohaline Merlangius merlangus Trisopterus luscus Merlan Tacaud 158 59 1,2% 1 809,4 0,4% 3 577,6 0,6% 1,2% 31,2% 15,6% Occasionnelle Rare 13 209 100% 288 905,7 100% Certaines espèces sont très régulièrement capturées (fréquente). Il s’agit du flet et du bar qui possèdent des fréquences d’occurrence respectives de 85,7% et de 84,4%. On trouve ensuite dans la classe des espèces communes trois taxons euryhalins la sole commune (74,0%), le sprat (59,7%) et l’éperlan (54,5%). Ensuite, cinq espèces sont capturées de 98
Chapitre 3 : Les nourriceries ligériennes de Donges au banc de Pipy. Etat 2003. manière occasionnelle : le gobie tacheté (48,1%), le mulet doré (36,4%), l’anguille (33,8%), le merlan (31,2%) et l’anchois (28,6%). Quatre espèces présentent des fréquences d’occurrences comprises entre 25% et 10%. Elles sont qualifiées de rares. Il s’agit du tacaud (15,6%), de la motelle à 5 barbillons (14,3%) du gobie Nonnat (13,0%) et du gobie des sables (11,7%). Enfin trois espèces sont capturées de manière accidentelle : le mulet porc (9,1%), le dragonnet (1,3%) et la brème commune (1,3%). 3.1.2. Structuration des effectifs et des biomasses. L’étude de la répartition des effectifs indique clairement que le peuplement échantillonné est structuré autour d’une matrice composée de trois espèces principales : le flet (32,7%), la sole (30,5%) et le bar (11,9%). D’autres espèces moins abondantes peuvent cependant jouer un rôle structurant majeur dans certains sites ou lors de certaines campagnes, le gobie tacheté (8,0%), l’éperlan (5,8%), le sprat (4,7%), le mulet doré (1,7%), l’anchois (1,3%) et le merlan (1,2%). Les autres espèces ne représentent que 2% des effectifs. Du point de vue biomasse, les grandes tendances sont similaires. Le flet (37,9%), la sole (39,2) et le bar (10,3%) cumulent plus de 87% de la biomasse capturée. Le reste est composé des mulets porcs (1,3%) et dorés (1,9%), du sprat (1,9%) et de l’éperlan (3,3%). Les 4% restants se répartissent sur les autres espèces. 3.1.3. Structure démographique globale. Une analyse succincte des tailles moyennes des poissons capturés (Tableau 19 & Tableau 20) montre qu’il existe chez quasiment toutes les espèces de nombreux individus de petites tailles appartenant au G0 7 . C’est notamment le cas du bar (70,4%) de l’anchois (68,1%), du merlan (98,3%), de l’éperlan (77,1%) du flet (80,8%) de la sole (86,5%) et du tacaud (88,1%). Pour ces espèces près des trois quarts des individus capturés sont des jeunes de l’année. La moitié des jeunes sprats sont des jeunes de l’année (groupe 0). Enfin d’autres espèces présentent une part moins importante (inférieur ou proche de 25%) de YoY. Il s’agit 7 La détermination des classes d’âges a été effectuée à partir de décomposition polymodale espèce par espèce. 99
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