Approche quantitative de la fonction de nourricerie jouée par les ...

Chapitre 1 : Structuration du peuplement de poisson d’un petit complexe estuaire - marais
salés enclavé de la façade ouest de la France : la baie de Saint-Brieuc.
Des individus limnobenthophages (iliophages) comme les mulets, ainsi que les autres espèces
capturées viennent se nourrir de la forte production primaire et détritique du marais : biofilm
microphytobenthique formé par les Diatomées en surface des vasières intertidales et détritus
de plantes halophytes (Laffaille et al. 1998; Almeida 2003).
L’analyse des tailles moyennes de poissons capturés montre la présence de fortes
abondances de jeunes stades. Pour certaines de ces espèces ne sont présents dans le marais
salé que les YoY. C’est le cas des individus appartenant à la famille des Clupeidae, de la
sole, du lançon équille, du lieu jaune, de l’anguille, du prêtre et de la barbue. D’autres
espèces comme le mulet doré, le bar et le flet colonisent le marais lors de leurs premières
années (jeunes de l’année et juvéniles) mais aussi au stade adulte. L’absence de classe d’âge
intermédiaire est constatée pour les mulets. En revanche, les espèces résidentes comme le
gobie des sables ou l’épinoche colonisent le marais à toutes les étapes de leur cycle
biologique. Les captures de ces différentes classes de taille et de ce fait de ces différentes
classes d’âge lors de cet inventaire piscicole semblent démontrer une stratégie de
colonisation (Parlier et al. 2006) différente induite par les preferundum écologiques de
chacune des espèces capturées.
Ainsi l’ichtyofaune capturée durant cette étude, composée majoritairement de jeunes
de l’année mais aussi de juvéniles, démontre le rôle de nourricerie jouer par cet écosystème.
Cependant, il est préférable de s’appuyer sur plus de critères pour décrire cette fonction
(Beck et al. 2001), comme l’utilisation de la biomasse produite in situ pour la croissance, ou
la migration vers les sites fréquentés à l’âge adulte.
Cette surface de marais salés jouerait un rôle fondamental dans le développement des
jeunes individus (bar, mulet, poissons plats, sprat, hareng, etc.) en fournissant les ressources
trophiques (détritus de plantes vasculaires, Diatomées, annélides, crustacés ou insectes
(Laffaille et al. 2001b; Laffaille et al. 2005)) nécessaires à leur croissance, ainsi qu’une
protection physicochimique du fait des fortes contraintes (salinité, température, oxygène
dissous, etc.) qui limite l’accès de ces zones aux individus sténohalins de grandes tailles plus
exigeants.
Ainsi les marais salés de par leur rôle essentiel de zone privilégiée d’alimentation
contribuerait au recrutement des stocks halieutiques côtiers. Toutefois, les 112 ha de marais
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