Approche quantitative de la fonction de nourricerie jouée par les ...

Chapitre 4 : Reconstitution de l’histoire de vie des jeunes bars (Dicentrarchus labrax L.)
de quatre nourriceries littorales de la façade ouest de la France par otolithochronologie.
Reconstitution de l’histoire de vie des jeunes bars (Dicentrarchus
labrax L.) de quatre nourriceries littorales de la façade ouest de la
France par otolithochronologie.
Emmanuel P. Parlier 1 , Monique Bordes 2 , Sylvain Rochteau 1
Sylvain Duhamel 3 & Eric Feunteun 1 *.
1
Centre de Recherche sur les Ecosystèmes Littoraux Anthropisés. UMR 6217 CRELA.
CNRS–IFREMER–Univ. de La Rochelle. Avenue Michel Crépeau. 17 042 LA ROCHELLE
Cedex 02.
2
Centre Commun d’Analyses. Université de La Rochelle. 5, perspective de l’Océan. 17 071
La Rochelle Cedex 09.
3
Cellule de Suivi du Littoral Haut-Normand, 36 Quai Casimir Delavigne 76 600 LE HAVRE.
*courriel: efeunteu@univ-lr.fr
1. Introduction.
La gestion des stocks halieutiques fait appel de plus en plus régulièrement aux
modélisations mathématiques basées sur les débarquements de poissons. Mais c’est l’histoire
de vie juvénile qui permet d’anticiper les fluctuations de recrutement. L’histoire individuelle
des poissons est directement liée à leurs différentes écophases (phase larvaire, juvénile,
subadulte et adulte) mais aussi aux liens plus ou moins intimes qui lient ces populations
côtières à leurs habitats et notamment aux habitats estuariens et aux eaux de transition.
Parmi les espèces piscicoles côtières qui revêtent un caractère important dans
l’équilibre des pêcheries côtières, le bar européen (Dicentrarchus labrax L.) représente une
espèce emblématique. D’une part du fait de la qualité de sa chair et son poids économique, et
d’autre part, par le cycle biologique de ce Serranidae n’est pas complètement connu et
détaillé. Ainsi, malgré des études sur les migrations individuelles des adultes (Fritsch et
Morizur 2002) entre les zones du golfe de Gascogne et de la Manche ouest, ou des suivis de
colonisation des complexes estuaires – marais salés intertidaux de la façade ouest de la France
durant ces dernières années (Parlier 2002; Parlier et al. 2004a; Parlier et Feunteun 2004,
2005), les mesures et les recommandations des gestion des stocks de cette espèce sont
exclusivement issues des débarquements. La population de bar européen exploitée en Europe
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