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Approche quantitative de la fonction de nourricerie jouée par les ...

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Chapitre 1 : Structuration du peuplement <strong>de</strong> poisson d’un petit complexe estuaire - marais<br />

salés enc<strong>la</strong>vé <strong>de</strong> <strong>la</strong> faça<strong>de</strong> ouest <strong>de</strong> <strong>la</strong> France : <strong>la</strong> baie <strong>de</strong> Saint-Brieuc.<br />

Les Clupeidae (S. sprattus, Clupea sp. et C. harengus) sont principalement présents<br />

dans <strong>les</strong> premiers traits (Figure 11). Ils quittent le marais en premier après <strong>la</strong> renverse. Les<br />

Mugil sp., quant à eux, semblent sortir <strong>de</strong> <strong>la</strong> criche <strong>de</strong> manière régulière, suggérant qu’ils<br />

sont aptes à coloniser toute <strong>la</strong> surface inondée au cours <strong>de</strong> <strong>la</strong> marée. Cependant, l’activité<br />

natatoire <strong>de</strong> tels individus est peu importante et leur rayon d’action ne dépasse pas <strong>les</strong><br />

quelques dm 3 (Figure 11 & Figure 12). Il en est <strong>de</strong> même pour <strong>les</strong> Clupeidae capturés au<br />

cours <strong>de</strong>s premiers traits. Ces poissons correspon<strong>de</strong>nt à <strong>de</strong>s individus <strong>de</strong> l’année. De ce fait,<br />

leur capacité <strong>de</strong> propagation dans <strong>la</strong> masse d’eau n’est pas encore performante <strong>par</strong> rapport à<br />

<strong>de</strong>s individus adultes. Ils vont ainsi subir l’influence <strong>de</strong> <strong>la</strong> périodicité du phénomène <strong>de</strong><br />

marée : ils ne meuvent que très peu dans <strong>la</strong> masse d’eau.<br />

C.P.U.E. (g/min)<br />

80,00<br />

70,00<br />

60,00<br />

50,00<br />

40,00<br />

30,00<br />

20,00<br />

10,00<br />

-<br />

1 2 3 4 5<br />

Numéro du Trait<br />

Taurulus bubalis<br />

Sprattus sprattus<br />

Solea solea<br />

Scophthalmus rhombus<br />

Pomatoschistus minutus<br />

Pomatoschistus microps<br />

Pomatoschistus lozanoi<br />

Pol<strong>la</strong>chius pol<strong>la</strong>chius<br />

P<strong>la</strong>tichthys f<strong>les</strong>us<br />

Mugil sp<br />

Liza aurata<br />

Gasterosteus aculeatus<br />

Dicentrarchus <strong>la</strong>brax<br />

Clupea sp<br />

Clupea harengus<br />

Atherina presbyter<br />

Anguil<strong>la</strong> anguil<strong>la</strong><br />

Ammodytes tobianus<br />

Figure 12 : Abondance pondérale (C.P.U.E. g/min) <strong>de</strong>s espèces piscico<strong>les</strong> capturées en Baie <strong>de</strong> Saint-<br />

Brieuc (tous sites confondu) en <strong>fonction</strong> <strong>de</strong>s traits. Trait 1 t 0-t 20, Trait 2 t 25-t 45, Trait 3 t 50-t 70, etc. Le temps<br />

inter trait est <strong>de</strong> 5 minutes (temps durant lequel <strong>les</strong> poissons sont récoltés et <strong>les</strong> filets remis en pêches).<br />

En revanche <strong>les</strong> plus gros individus <strong>de</strong> L. aurata qui possè<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>s capacités<br />

natatoires performantes et <strong>de</strong>s tolérances aux modifications physicochimiques (oxygène<br />

dissous, salinité, température, etc.), ainsi ils semblent fourrager le plus possible. Ils ne<br />

re<strong>par</strong>tent que dans <strong>les</strong> <strong>de</strong>rniers moments afin <strong>de</strong> profiter au maximum <strong>de</strong>s fortes ressources<br />

disponib<strong>les</strong> dans cette <strong>par</strong>tie <strong>de</strong> l’estuaire (Figure 12).<br />

Comme le mulet, <strong>les</strong> espèces amphihalines quittent le marais dans <strong>les</strong> <strong>de</strong>rnières. C’est<br />

le cas notamment <strong>de</strong>s flets (P. f<strong>les</strong>us) : ainsi une biomasse <strong>de</strong> flet plus importante est capturée<br />

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