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Approche quantitative de la fonction de nourricerie jouée par les ...

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Chapitre 3 : Discrimination <strong>de</strong> quatre <strong>nourricerie</strong>s littora<strong>les</strong> <strong>de</strong> bars (Dicentrarchus <strong>la</strong>brax<br />

L.) <strong>de</strong> quatre <strong>nourricerie</strong>s littora<strong>les</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> faça<strong>de</strong> ouest <strong>de</strong> <strong>la</strong> France <strong>par</strong> otolithomicrochimie.<br />

hormona<strong>les</strong> dues à <strong>de</strong> fortes présences <strong>de</strong> xénobiotiques chez <strong>de</strong>s individus ont été décrites<br />

chez <strong>de</strong> nombreuses espèces <strong>de</strong> poissons (Minier et al. 2000).<br />

Les complexes estuariens et <strong>les</strong> zones associées (ie vasières, marais salés, etc.) sont<br />

connus pour un jouer un rôle important <strong>de</strong> <strong>nourricerie</strong> (Le Pape et al. 2003b; Gilliers et al.<br />

2004a). Cependant, ils ont subi <strong>de</strong> lour<strong>de</strong>s modifications du fait <strong>de</strong>s emprises dues aux activités<br />

portuaires et au développement <strong>de</strong>s complexes industrialoportuaires (Elie et al. 1990).<br />

De manière plus générale, ces zones estuariennes subissent <strong>les</strong> impacts <strong>de</strong> diverses<br />

activités liées aux rejets urbains, industriels, portuaires ou agrico<strong>les</strong>, mais aussi aux<br />

aménagements dus aux pratiques <strong>de</strong> navigation ou <strong>de</strong> conchyliculture (comme l’ostréiculture<br />

ou <strong>la</strong> mytiliculture) et <strong>les</strong> marais salés quant à eux font l’objet d’activité pastorale ou <strong>de</strong> culture<br />

<strong>de</strong> poissons (marais à poissons), etc. (Brown et al. 2003). Toutes ces activités interagissent et<br />

réduisent le potentiel <strong>de</strong> <strong>nourricerie</strong> <strong>par</strong> diverses voies, et notamment en augmentant <strong>les</strong><br />

compétitions trophiques entre <strong>les</strong> espèces <strong>de</strong> poissons (Laffaille et al. 2000b; Minier et al.<br />

2000) ce qui a pour effet <strong>de</strong> réduire le potentiel et <strong>la</strong> qualité <strong>de</strong>s <strong>nourricerie</strong>s (Brown et al.<br />

2003). Dans ces situations, <strong>les</strong> compétitions inter et intra spécifiques réduisent <strong>les</strong><br />

performances <strong>de</strong> croissance comme chez certaines espèces <strong>de</strong> poissons p<strong>la</strong>ts (Bergahn et al.<br />

1995). Malgré <strong>la</strong> validation <strong>de</strong> critère effectif en ap<strong>par</strong>ence comme <strong>les</strong> gran<strong>de</strong>s <strong>de</strong>nsités<br />

d’individus et ou <strong>les</strong> fortes performances <strong>de</strong> croissance, ces <strong>nourricerie</strong>s peuvent ne pas <strong>de</strong><br />

manière substantielle au recrutement et au maintien <strong>de</strong>s stocks côtiers.<br />

Il ap<strong>par</strong>aît donc c<strong>la</strong>irement que le 4 ème critère proposé <strong>par</strong> Beck et al. (2001) doit être<br />

pris en compte dans l’évaluation <strong>de</strong> l’efficacité <strong>de</strong>s habitats considérés comme une <strong>nourricerie</strong> :<br />

<strong>de</strong> fortes proportions <strong>de</strong> jeunes <strong>de</strong> l’année et <strong>de</strong> juvéni<strong>les</strong> produits <strong>par</strong> une <strong>nourricerie</strong> connue et<br />

qui va contribuée <strong>de</strong> manière significative au renouvellement <strong>de</strong>s stocks côtiers <strong>de</strong> géniteurs.<br />

Mais comment évaluer <strong>la</strong> contribution d’une <strong>nourricerie</strong> à ces stocks côtiers ?<br />

Des étu<strong>de</strong>s spécifiques re<strong>la</strong>tives à ces questions ont conduit à <strong>la</strong> mise en p<strong>la</strong>ce <strong>de</strong><br />

modè<strong>les</strong> coup<strong>la</strong>nt <strong>les</strong> abondances <strong>de</strong> juvéni<strong>les</strong> (<strong>de</strong>nsités) au caractéristiques intrinsèques <strong>de</strong>s<br />

habitats colonisés et ceci <strong>de</strong> manière spatialisée (S.I.G) (Le Pape et al. 2003b). Les habitats<br />

ainsi exploités sont analysés et <strong>les</strong> popu<strong>la</strong>tions <strong>de</strong> jeunes poissons sont alors estimées. Les<br />

auteurs supposent que <strong>la</strong> mortalité est faible et qu’il existe une re<strong>la</strong>tion directe entre <strong>les</strong> fortes<br />

abondances <strong>de</strong> juvéni<strong>les</strong> et <strong>la</strong> contribution aux stocks d’adultes.<br />

Une autre approche technique est l’i<strong>de</strong>ntification <strong>de</strong> traces ou <strong>de</strong> marques <strong>de</strong> passage<br />

<strong>de</strong>s individus adultes, capturés sur <strong>les</strong> zones <strong>de</strong> frais ou fréquentées à l’âge adulte, dans une<br />

<strong>nourricerie</strong> côtière. Ainsi il est possible <strong>de</strong> connaître <strong>la</strong> provenance <strong>de</strong>s adultes. Pour ce<strong>la</strong><br />

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