Fresh Point Magazine - B2B24 - Il Sole 24 Ore

focus/packaging
focus/packaging
Packaging that is both
innovative and ecological
that’s what companies are
investing in now
Packaging ecologico e innovativo
ecco come investono le aziende
Marco Pederzoli
Two of the most important companies in the sector have responded to increasing
market demand with products that are cheap and environmentally friendly
Prodotti economici ed ecosostenibili: così due tra le maggiori imprese del settore
rispondono alle sempre più crescenti richieste del mercato
Innovation is the watchword, but keeping cost in
mind and an eye on eco-sustainability (though with
different solutions). Those are the lines along which
some of the most important Italian companies in the
F&V packaging business are moving.
The latest creations from Nespak (part of the Guillin
Group, which earns 500 million euros a year in the
food packaging sector and which has eighteen industrial
and commercial plants divided between France,
Spain, Portugal, UK, Italy, Poland and Holland, for a
total workforce of two thousand) are new fruit nest
trays, for Saturnia flat peaches and for prickly pears,
a new clamshell punnet for table grapes, which fit 10
to a 40x60 container, a complete set of new honeycombed
trays in expanded polystyrene, a new bowl
10 Fresh Point Magazine n.3 – march/marzo 2012
Fare innovazione, ma con attenzione all’economicità
e con uno sguardo (seppure con soluzioni e modalità
differenti) all’ecosostenibilità. Sono queste alcune
delle direttrici lungo le quali si stanno muovendo alcune
delle maggiori aziende italiane di packaging ortofrutticolo.
In casa Nespak (azienda del Groupe Guillin, una realtà
che fattura circa 500 milioni di euro nel settore packaging
per alimenti, con diciotto siti industriali e commerciali
ripartiti tra Francia, Spagna, Portogallo, Uk, Italia,
Polonia e Olanda per circa duemila collaboratori), le ultime
creazioni sono gli alveoli realizzati per la pesca
Saturnia (pesca piatta), per i fichi d’India, un nuovo
cestino clamshell per l’uva da tavola cassettabile in dieci
pezzi nel 40x60, una serie completa di nuovi vassoi
alveolati in polistirolo espanso, una nuova ciotola per
insalate di IV gamma e una nuova gamma di modelli
realizzati per i piccoli frutti.
Amici dell’ambiente
«Per seguire le sempre più complesse esigenze del
mercato – spiega il responsabile marketing Matteo
Camillini - Nespak realizza ogni anno decine di nuovi
modelli per elevare il livello del valore aggiunto dell’ortofrutta
e contribuire alla creazione di nuove occasioni
d’acquisto. A causa dei rialzi delle materie prime di
questi ultimi anni e della continua ricerca, da parte dei
nostri clienti, di packaging innovativi ma economici,