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#3DMAGAZINE_n17

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INFORMAZIONE PUBBLICITARIA<br />

Ringiovanire<br />

con i cibi e le erbe<br />

DOTT.SSA MARIA<br />

GIOVANNA TAMMARO<br />

Nutrizionista<br />

Specialista in Microbiologia<br />

e Virologia<br />

Nei mesi estivi le cellule<br />

dell’organismo si trovano<br />

in una fase critica dal punto di<br />

vista energetico. Il caldo invita<br />

ad un’attività fisica più intensa e<br />

prolungata all’aria aperta, con una<br />

maggiore esposizione alla luce.<br />

Per questo motivo, anche le cellule<br />

muscolari che formano gli organi<br />

interni e le cellule della pelle, sono<br />

maggiormente sottoposte alla<br />

“pressione” dei radicali liberi.<br />

I radicali liberi sono il prodotto di<br />

scarto del lavoro quotidiano delle<br />

cellule. Agiscono “aggredendo” e<br />

danneggiando le cellule sane. Si<br />

replicano così a danno del nostro<br />

organismo e ci fanno invecchiare.<br />

Con il passare degli anni la<br />

capacità di difesa dell’organismo<br />

diminuisce e i radicali liberi si<br />

accumulano, favorendo i processi<br />

di invecchiamento.<br />

Possiamo limitare il loro accumulo<br />

assumendo sostanze antiossidanti,<br />

facendo un’alimentazione<br />

appropriata ed un’attività fisica<br />

regolare. La natura è un trionfo di<br />

sostanze antiossidanti naturali: cibi<br />

ricchi di vitamine (frutta e verdure<br />

colorate, soprattutto gialle e rosse),<br />

che depurano i tessuti, i capelli, le<br />

unghie e rivitalizzano le cellule.<br />

I cibi più ricchi di antiossidanti:<br />

•La papaya i cui enzimi sono<br />

molto utili alla rigenerazione<br />

cellulare ed eliminano le cellule<br />

morte. Ottimo trattamento<br />

preventivo nei confronti dell’azione<br />

dei raggi solari.<br />

•La carota è ricchissima di<br />

vitamina A, una sostanza simile<br />

agli ormoni femminili, e di<br />

glutatione, una delle più importanti<br />

sostanze anti ossidanti.<br />

•La graviola è un frutto tropicale<br />

famoso per l’attività antitumorale.<br />

•I frutti rossi (melograno, mirtilli,<br />

more, lampone, mangostano),<br />

ideali per chi ha problemi<br />

circolatori o carenze visive.<br />

•Anche le alghe sono delle<br />

vere strateghe contro i segni del<br />

tempo e contro i radicali liberi.<br />

Rinforzano il sistema immunitario<br />

e restituiscono all’organismo<br />

sostanze preziose che si perdono<br />

con lo stress prolungato.<br />

•Le bacche di goji e acaj<br />

ricchissime di vitamine e<br />

sali minerali. Utili negli stati<br />

convalescenziari e in quelli<br />

carenziali di calcio (osteoporosi e<br />

menopausa).<br />

•Gli Oli vegetali (sesamo, argan,<br />

oliva, canapa, lino, vinaccioli) e<br />

di germe di grano fanno bene alla<br />

salute della pelle. #<br />

#3D MAGAZINE 55

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