sunn sommermat.pdf - FARE!
sunn sommermat.pdf - FARE!
sunn sommermat.pdf - FARE!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ThomasA sine oppskrifter ”Sunn <strong>sommermat</strong>” Vol. 7<br />
Mormors epledessert<br />
4 porsjoner<br />
4 stk epler<br />
4 ss splenda<br />
0.7 ts kardemomme<br />
Tykk, hvit saus:<br />
4 ss smør<br />
4 ss siktet speltmel<br />
4 dl skummetmelk<br />
4 stk egg<br />
Skrell eplene og legg eplebåter i bunnen av en ildfast form. Dryss splenda og kardemomme over.<br />
Smelt smør i en liten kjele og rør inn mel. Spe med ca. 1 dl melk om gangen og rør godt mellom hver<br />
gang, slik at det ikke danner seg klumper. Rør inn eggene. Bre sausen over eplene og sett formen inn<br />
i ovnen ved 225 °C. Stek i 20-25 minutter. Server epledesserten varm med vaniljekesam<br />
Keamlig sjokoladekake<br />
4 porsjoner<br />
3 stk egg<br />
2 dl splenda<br />
1 dl siktet speltmel<br />
½ ts bakepulver<br />
½ dl kakao<br />
2 ts vaniljesukker<br />
¼ ts salt<br />
300 g mager kesam<br />
1 stk appelsin eller lime (revet skall av)<br />
50 g valnøtter (hakket)<br />
Visp egg og splenda til luftig eggedosis. Bland mel med bakepulver, kakao, vaniljesukker og salt.<br />
Bland det forsiktig inn i eggedosisen. Rør inn kesam, revet lime/appelsinskall og hakkede nøtter. Hell<br />
røren i smurt form (bruk en rund form, ca 24 cm i diameter) og stek kaken på 200 grader i ca 35<br />
minutter. Avkjøl kaken og dryss gjerne på litt splenda ved servering.<br />
Søte bringebær med kesam<br />
4 porsjoner<br />
1 stk kurv bringebær<br />
300 g Kesam med vanilje<br />
½ dl splenda<br />
Sukre bringebærene og legg de i en skål. Ha noen skjeer vanilje kesam oppå bringebærene.<br />
47
Change language