sunn sommermat.pdf - FARE!
sunn sommermat.pdf - FARE!
sunn sommermat.pdf - FARE!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ThomasA sine oppskrifter ”Sunn <strong>sommermat</strong>” Vol. 7<br />
”fattige soldater”<br />
4 sk grovt brød<br />
2 stk egg<br />
2 dl skummet melk<br />
splenda<br />
kanel<br />
2 ss rapsolje til steking<br />
Visp sammen egg og melk. Legg brødskivene i eggeblandingen. La de ligge til de har sugd seg våte.<br />
Varm rapsolje (ikke olivenolje) i stekepanna. Legg i skivene, dryss over splenda og kanel. Stek skivene<br />
først på den ene siden, så på den andre til de er lysebrune.<br />
Ikke bruk for sterk varme.<br />
Server som de er eller med litt rørte bær eller syltetøy og litt vaniljekesam.<br />
Sprø havre- og kokoskaker<br />
2 dl havregryn<br />
2 dl kokosmasse<br />
2 dl speltmel<br />
2 dl splenda<br />
2 ts bakepulver<br />
1 krm salt<br />
100 g mager kesam<br />
0,5 dl vann<br />
2 ss honning<br />
1 porsjon = ca. 30stk<br />
Bland sammen alt det tørre. Bland kesam og tilsett vann og honning. Bland kesamblandingen med<br />
det tørre til en jevn deig. Det skal rulles små boller av deigen. Er deigen for fast/tørr tilsett litt mer<br />
vann.<br />
Trill små runde boller og sett på et bakepapirkledt stekebrett.<br />
Stek midt i varm stekeovn ved 175 ºC i ca 10 min. Avkjøl på platen.<br />
Oppbevar i fryseboks eller tett kakeboks.<br />
Appelsin sorbet<br />
6 dl Appelsin juice<br />
10 ss splenda<br />
4 Egghvite<br />
Kok appelsinjuicen til den begynner å tykne. Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Slå<br />
ingrediensene i en hurtigmikser ev. iskrem maskin og bland Frys til den begynner å stivne – rør av og<br />
til. Hell i porsjonsskåler og server.<br />
Næringsverdi pr. porsjon Kalorier: 82 Kcal Protein: 8.5 g Karbohydrater: 31.6 g Fett: 0.3 g<br />
66
Change language