26.07.2013 Views

sunn sommermat.pdf - FARE!

sunn sommermat.pdf - FARE!

sunn sommermat.pdf - FARE!

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ThomasA sine oppskrifter ”Sunn <strong>sommermat</strong>” Vol. 7<br />

Protein pannekaker<br />

1 egg + 1 hvite<br />

litt skummet melk ca 1,5 dl<br />

salt<br />

1 scoop protein pulver<br />

3-4 ss grove/store havregryn<br />

1 ss kli<br />

2 ss grovt sammalt mel<br />

2 ss sammalt rug mel<br />

1 ss rasp olje<br />

Rør alt sammen og stek (ikke for sterk varme) til to litt tykke pannekaker.<br />

Selv bruker jeg en liten stekepanne som gir passe størrelse.<br />

Fyll:<br />

cottage cheese<br />

jordbærsyltetøy:<br />

Tin en liten passende mengde frosne jordbær og mos det. Bland inn litt splenda. Smør dette oppå<br />

cottage cheesen. Og legg det siste kaka på...<br />

Frokostsalat<br />

1 beger (3 dl) Kesam<br />

100 g spekeskinke eller annet kjøttpålegg<br />

1 ss fransk sennep<br />

1/2 rødløk, finhakket<br />

1/2 dl klippet gressløk<br />

4 ss solsikkefrø, ristede<br />

salt og pepper<br />

Passer i både rundstykker og på brødskiva. Salaten holder seg noen dager etter at den er laget.<br />

Rikelig til 10 brødskiver.<br />

Bland kesam, skinke i strimler, rødløk, gressløk og solsikkefrø som er ristet litt i tørr panne. Smak til<br />

med salt og pepper.<br />

5

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!