Guia de Boa Prática de Cuidados de Enfermagem à Pessoa

cadErnOs OE
O lava‐loiça deve preferencialmente ser colocado perto do fogão, tendo
um balcão contínuo entre as duas áreas que permita deslizar os utensílios, ter
torneiras misturadoras, um espaço inferior livre de 0,65 m, com sifão embutido
ou com isolamento térmico. (89)
Fig. 56 – Localização do lava‐loiça.
Modificado de (149) .
Preferencialmente utilizar uma placa de fogão integrada numa banca regulada
entre os 0,75 e os 0,85 m de altura, de modo a permitir a visualização da
confecção dos alimentos, e 0,60 de largura, de modo a permitir a manipulação
dos recipientes sem risco de acidentes. Poderá cortar‐se o fundo de um fogão
normal de modo a este poder ser colocado à altura desejável. (89)
Fig. 57 – Localização do fogão com forno rebatível.
Modificado de (149) .
360