Semana Reset Inteiro
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
CREME DE<br />
ABÓBORA<br />
COM SHIMEJI<br />
Ingredientes<br />
450 ml de leite de coco caseiro<br />
450 gramas de abóbora japonesa<br />
2 dentes de alho<br />
1 cebola média<br />
2 colheres cebolinha<br />
200 gramas de shimeji<br />
2 colheres de óleo de coco<br />
Sal marinho a gosto<br />
Modo de preparo<br />
Unte a forma com 1 colher de óleo de coco, junte a abóbora já picada, o alho e a cebola,<br />
cubra com papel alumínio e leve ao forno por 200ºC durante meia hora. Retire<br />
do forno e bata com 450 ml de leite de coco caseiro.<br />
Receita do leite de coco caseiro<br />
Para 200 gramas de coco seco ralado (compro na feira da própria fruta) usar 500 ml<br />
de água. Bata tudo no liquidificador, e coe. Rende 500 ml de leite.<br />
Modo de preparo<br />
Refogue o shimeji em óleo de coco com um pouco de alho, sal e cebola. Assim que<br />
tiver pronto o shimeji, acrescente a cebolinha.<br />
SEMANA RESET 77
Change language