Эффективное животноводство №7(164) октябрь 2020

100
Ветеринария
www.agroyug.ru
Анна Ветвицкая, шеф-редактор
Институт развития сельского хозяйства
МЕТОДЫ БОРЬБЫ
С НЕКРОТИЧЕСКИМ ЭНТЕРИТОМ
У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПТИЦ
Некротический энтерит (НЭ) во всём мире признан одним из
наиболее опасных заболеваний птицы: вследствие этого заболевания
только в 2019 году потери птицеводческой отрасли составили
около трех миллиардов USD. Исторически для борьбы
с кишечными заболеваниями применялись антибиотики. Однако
после того, как во всём мире начали снижать или совсем прекращать
применение антибиотиков, НЭ и другие заболевания,
наносящие значительный экономический ущерб, стали встречаться
чаще.
Заведующая отделом микробиологии ВНИ-
ВИП, кандидат ветеринарных наук Оксана Новикова
считает, что некротический энтерит (или
анаэробная энтеротоксемия) птиц – проблема всемирной
важности, особенно в связи с тенденцией
к отказу от использования в птицеводстве стимулирующих
рост антибиотиков и противококцидийных
препаратов, дававших возможность контроля
клостридиозов.
– Возбудитель этого заболевания – Clostridium
perfringens (Cl.perfringens) входит в «тройку лидеров»
(после сальмонелл и кампилобактерий) среди
причин пищевых токсикоинфекций людей, – рассказывает
Оксана Новикова. – Болезнь развивается
при наличии большого количества бактерий и повреждении
слизистой кишечника, вспышка НЭ требует
наличия одного или нескольких предрасполагающих
факторов. Cl.perfringens является частью
облигатной микрофлоры толстого отдела кишечника,
помогающей птице переваривать клетчатку,
но симптомы клостридиоза проявляются, когда
численность клостридий достигает порогового значения.
Достоверным предрасполагающим фактором
является кокцидиоз, даже субклинический, т.к. колонизация
тонкого кишечника эймериями приводит
к повреждению слизистой оболочки и выпоту протеинов
плазмы, которые предоставляют факторы
роста для Cl.perfringens.
АНАЛИЗ ФАКТОРОВ РИСКА
– Важными факторами риска считают некоторые
составляющие рациона, напрямую контаминированные
спорами клостридий (рыбная и мясокостная
мука), или способствующие избыточной
продукции слизи (рожь, ячмень) и, как следствие,
избыточному росту находящихся в кишечнике муколитических
бактерий, в том числе клостридий, –
продолжает Оксана Новикова. – К тому же провоцирующим
фактором может стать смена сырьевого
Поражения кишечника птицы от клостридиозов разной интенсивности.