Эффективное животноводство №7(164) октябрь 2020

98
Корма и кормление
www.agroyug.ru
стоимости комбикорма. Также использование таких
рецептов комбикормов дает возможность рационально
применять имеющиеся кормовые ресурсы
птицеводческих хозяйств [3, 4, 5, 6, 7].
Цель исследования – разработать приемы кормления
для эффективного выращивания перепелов
мясного направления.
Материалы и методика исследования.
Для достижения поставленной цели на базе Сибирского
НИИ птицеводства проведен научно-хозяйственный
опыт на перепелах породы фараон
мясного направления продуктивности в период с
суточного до 42 дневного возраста. Скомплектовано
контрольная и две опытные группы в суточном
возрасте по принципу аналогов (порода, возраст,
живая масса, состояние здоровья и развития) по
160 голов в каждой. Особенности кормления перепелов:
контрольная группа получала основной полнорационный
комбикорм, 1-я и 2-я опытные – комбикорм
со снижением обменной энергии на 41,86
и 83,72 кДж, сбалансированные по питательности
к обменной энергии. Подопытные группы содержались
в клеточных батареях. Условия содержания,
параметры микроклимата, режим освещения,
плотность посадки, фронт кормления и поения во
всех группах одинаковые и соответствовали методическим
указаниям. Кормление осуществлялось
вручную, доступ к воде свободный.
Результаты исследования.
Для обеспечения сбалансированности комбикормов
по питательным веществам к обменной энергии
для 1-й и 2-й опытных групп были определены
коэффициенты пересчета показателей питательности
– 0,97 и 0,93 соответственно, вследствие чего
изменилась структура рецептов и стоимость комбикормов
(табл.1).
Снижение энергетической питательности способствовало
удешевлению стоимости 1 тонны комбикорма.
Так при снижении обменной энергии на
41,86 и 83,72 кДж в 1-й и 2-й опытных группах стоимость
1 тонны комбикорма уменьшилась: в период
выращивания 1-4 недели на 9,0 и 11,6% за счет
Таблица 1.
Состав и питательность комбикормов для перепелов, %.
Показатель
Период выращивания
1-4 недели 5-6 недель
контрольная 1-я опытная 2-я опытная контрольная 1-я опытная 2-я опытная
Пшеница 33,002 39,650 44,617 63,210 68,610 72,835
Соя полножирная 25,000 22,000 12,384 10,000 10,000 10,000
Шрот подсолнечный 18,600 18,000 15,000 16,943 15,000 5,929
Шрот соевый 14,861 15,544 22,143 - 0,134 4,600
Масло подсолнечное 2,844 1,079 1,000 0,815 0,982 0,788
Рыбная мука 2,000 1,000 1,000 3,000 1,000 2,000
Известняковая мука 0,915 0,984 0,887 3,103 1,243 1,000
Монокальцийфосфат 1,345 1,307 1,288 1,000 0,970 0,930
Премикс П1-2 1,000 0,970 0,930 1,326 1,394 1,256
Соль поваренная 0,300 0,288 0,296 0,300 0,300 0,293
Лизин 0,010 0,064 0,060 0,201 0,265 0,282
Метионин 0,119 0,114 0,125 0,092 0,099 0,086
Сода пищевая 0,004 - - 0,010 0,003 0,004
Стоимость 1 т., руб. 27122,16 24679,67 23986,57 21247,53 19675,09 17921,47
В 100 г комбикорма содержится, %:
обменной энергии,ккал 300 290 280 310 300 290
обменной энергии, кДж 1256,04 1214,17 1172,30 1297,91 1256,04 1214,17
сырого протеина 28,00 27,03 26,00 20,00 19,33 18,62
сырой клетчатки 6,15 6,07 6,16 3,99 3,92 4,23
кальция 1,00 0,97 0,93 1,00 0,97 0,93
лизина 1,41 1,36 1,31 1,00 1,02 0,93
фосфора 0,89 0,86 0,85 0,78 0,77 0,76
фосфора (усв.) 0,45 0,43 0,42 0,45 0,44 0,42
натрия 0,20 0,19 0,19 0,20 0,19 0,19
линолевой кислоты 5,82 4,53 3,48 4,85 3,67 2,74
лизина (усв.) 1,16 1,12 1,10 0,85 0,88 0,8
метионина 0,58 0,55 0,54 0,41 0,43 0,38
метионина (усв.) 0,51 0,49 0,48 0,37 0,39 0,34
метионина+цистина 1,02 0,98 0,95 0,72 0,73 0,67
метионина+цистина (усв.) 0,85 0,83 0,81 0,61 0,63 0,58