30 Птицеводствоwww.agroyug.ruНЕЛИНЕЙНОЕ ВОСПРИЯТИЕКОРМОВЫХ ДОБАВОКРоссийский рынок кормовых добавок – перенасыщен.Специалистам предприятий приходитьсявыбирать из десятков и даже сотен аналогичныхпродуктов, при этом критерием выбора всёчаще становится именно стоимость продукта.По сути, все кормовые добавки, представленныев настоящий момент на российском рынке, можноразделить на три категории: комодити, дженерикии продукты, обладающие уникальными характеристиками.К комодити (Сommodity) можно отнести витамины,аминокислоты, микроэлементы, цены накоторые зависят от общей рыночной ситуации,находятся в постоянном движении и реагируютна различные рыночные события, будь то введениекаких либо запретов на импорт или экспорт,остановка производства одного из крупных участников,эпизоотическая ситуация и т.п. факторы.К дженерикам (Generics) можно отнести большинствокормовых добавок, представленных сегодняна рынке. Не секрет, что в основном ониявляются более или менее удачными копиямикогда-то выведенных на рынок инновационныхпродуктов (UIP). Это касается и преобладающейдоли ветеринарных препаратов, и продуктовпротив микотоксинов, и ферментов – представленныхна рынке сотнями наименований иразличных вариаций. При этом цены на такиепродукты могут различаться в несколько раз, ибольшей степени определятся брендом компанииих представляющей, степенью рекламно-маркетинговойподдержки и «историческими» предпочтениямипотребителей.К третьей категории кормовых добавок можноотнести уникальные инновационные продукты(UIP), имеющие крайне мало или не имеющиеаналогов на рынке. В основе их свойств,как правило, лежат запатентованные технологиипроизводства и принципиально новый механизмдействия, отличающийся от продуктов первой ивторой категории. На первый взгляд, такие кормовыедобавки имеют достаточно высокую стоимостьи при первоначальном расчёте приводятк удорожанию рациона. Вследствие отсутствияАвтор: Иван КюршуновВедущий менеджер по продажам компании«Фидлэнд группаналогов, трудно провести первоначальное сравнениес похожими кормовыми добавками, и соответственно,принять решение по использованиюэтих продуктов в производстве. Единственнымкритерием выбора становится наличие подтвержденныхпроизводственных опытов, показывающихэкономическую эффективность таких продуктовнепосредственно на животных.В качестве примера можно привести масштабноеисследование влияния кормовой добавкиFormi NDF (ADDCON, Германия), на продуктивностьбройлеров в условиях производства, охватившеесвыше 1,5 млн голов птицы. Данный опытбыл проведен в 2019 году на одном из крупнейшихроссийских сельскохозяйственных предприятий.Диформиат натрия (Formi NDF) применялсяв кормлении бройлеров 14 по 40 день включительно.Данные сопоставлялись с контрольнойгруппой, получающей стандартный рацион. Несмотряна то, что стоимость корма в опытнойгруппе была на 200 рублей выше, чем в контрольной,применение кормовой добавки обеспечилоулучшение продуктивности бройлеров повсем показателям – среднесуточный привес, сохранность,конверсия и т. д. В итоге, в опытнойгруппе было получено дополнительно свыше50 тонн мяса, а общий экономический эффектот использования кормовой добавки составилболее 1,5 млн рублей. Таким образом, каждыйвложенный в эту кормовую добавку 1 рубль дал4 рубля дополнительной прибыли. Другими словами,каждый бройлер опытной группы принеспредприятию на 1,5 рубля больше прибыли, чемв контрольной.Как показывает опыт, применение подобныхкормовых добавок обеспечивает повышение продуктивностиживотных по всем производственнымпоказателям. Несмотря на первоначальноеувеличение стоимости корма, предприятие получилодополнительную прибыль за счет повышенияпродуктивности птицы. При этом, одним изкосвенных, но при этом важнейших результатовприменения данного продукта стал отказ от использованиякормовых антибиотиков.
ЭФФЕКТИВНОЕЖИВОТНОВОДСТВО№ 7 октябрь202031