Эффективное животноводство №7(164) октябрь 2020

66 Птицеводство
www.agroyug.ru
Таблица 2.
Расчетные коэффициенты кажущейся илеальной доступности аминокислот (АК) у птиц на 35-й день.
Группа
Лизин
Кажущаяся илеальная доступность аминокислот (%)
Валин
Метионин
Цистеин
Треонин
Триптофан
Изолейцин
Глицин
Серин
Все АК
Без заражения 86,23 87,58 73,08 78,88 78,00 79,64 81,51 76,85 78,87 81,00
Без заражения + Ecobiol® 87,08 88,40 74,76 79,54 79,53 80,92 82,60 78,68 80,58 82,15
Зараженная 85,46 88,18 73,47 78,37 78,28 79,05 81,13 76,28 78,25 80,60
Зараженная + Ecobiol® 86,63 89,09 76,31 79,27 79,27 81,05 82,81 78,58 80,67 82,43
Стандартная погрешность
средней величины
Значения P
0,27 0,26 0,43 0,43 0,45 0,40 0,39 0,40 0,40 0,34
Зараженная 0,258 0,225 0,211 0,640 0,978 0,764 0,914 0,656 0,727 0,928
Ecobiol® 0,068 0,105 0,007 0,382 0,174 0,047 0,090 0,010 0,010 0,035
Зараженная x Ecobiol® 0,765 0,701 0,445 1,000 0,770 0,645 0,711 0,755 0,631 0,613
Основные параметры
Зараженная
Нет 86,65 87,99 73,92 79,21 78,77 80,28 82,06 77,76 79,72 81,57
Да 86,04 88,61 74,89 78,79 78,74 80,05 81,97 77,43 79,46 81,51
Ecobiol®
0 85,87 87,88 73,26b 78,63 78,14 79,36b 81,33 76,58b 78,58b 80,81b
500 г/т 86,87 88,72 75,49a 79,42 79,41 80,98a 82,70 78,63a 80,62a 82,28a
* Статистические расчеты были выполнены с использованием двухфакторного дисперсионного анализа со средним критерием
Тьюки, который был достоверен при 5% вероятности.
(таблица 3). Бутираты оказывают
благоприятное действие на состояние
желудочно-кишечного тракта,
что также объясняет улучшение показателей
роста и убойного выхода
тушки (Бедфорд и Гонг, 2017 г.).
Результаты анализа концентрации
мочевой кислоты в сыворотке,
проведенного на 16-й день, оценки
тяжести пододерматита подушечек
лап (FPD) и влажности помета на
35-й день представлены в таблице
5. Не отмечалось никакой взаимосвязи
между группами с заражением
и добавлением Ecobiol® в отношении
концентрации мочевой кислоты,
FPD или влажности помета (P>0,05).
При заражении отмечалось значительное
снижение концентрации
мочевой кислоты в сыворотке крови
(P<0,05), что могло быть результатом
снижения потребления корма
и, следовательно, снижения потребления
белков и аминокислот.
Кроме того, заражение значительно
увеличило средний балл FPD
(P<0,05). При добавлении Ecobiol®
не наблюдалось никаких различий
в отношении концентрации мочевой
кислоты, FPD или влажности помета
(P>0,05). Наше предыдущее исследование
показало, что добавления
B. amyloliquefaciens CECT 5940
(Ecobiol®) могут улучшить показатели
качества помета и FPD (де Оливьера
и др., 2019 г.), но в настоящем
исследовании показатели были намного
ниже, чем те, о которых сообщали
де Оливьера с коллегами
(2019 г.), что снижает возможность
выявить существенные различия.
Таблица 3.
Количественное определение популяции бактерий в слепой кишке
у бройлеров, получавших Ecobiol 500® в условиях заражения
кишечными патогенами, на 16-й день.
Группа
Bacillus spp.
Количество бактерий (копий генома/г)
Bacteroides spp.
Bifidobacterium
spp.
Lactobacillus
spp.
Clostridium perfringens
Ruminococcus
spp
Без заражения 7,96 9,83 6,92 9,30 6,22 10,14
Без заражения +
Ecobiol®
8,30 10,02 6,98 9,32 5,84 10,18
Зараженная 7,06 10,33 5,50 9,40 9,70 9,62
Зараженная + Ecobiol® 7,74 10,56 6,42 9,51 10,20 9,91
Стандартная погрешность
средней величины
Значения P
0,13 0,08 0,24 0,04 0,51 0,06
Зараженная 0,002 <0,005 0,036 0,069 <0,0001 <0,0001
Ecobiol® 0,030 0.089 0,282 0,401 0,530 0,029
Зараженная x Ecobiol® 0,257 0.879 0,353 0,648 0,371 0,193
Основные параметры
Зараженная
Нет 8,13a 6,95a 6,95a 9,31 5,99b 10,16а
Да 7,43b 5,96b 5,96b 9,46 9,92a 9,77b
Ecobiol®
0 7,55b 10,08 6,21 9,35 8,83 9,88b
500 г/т 8,02a 10,29 6,70 9,41 8,56 10,05а
* Статистические расчеты были выполнены с использованием двухфакторного
дисперсионного анализа со средним критерием Тьюки, который был достоверен
при 5% вероятности.