KF-kallelse20100428 - Östersunds kommun

§ 27, KF 2010-04-28 09:30 / §:s bilaga:
Björn Strindlund
TJÄNS TEMANNAFÖRS LAG 1
2010-01-05 Dnr 1713-2009
Kommunstyrelsen
Medborgarförslag – tillagningskök i Orrvikens skola
Benny Ståhl har i ett medborgarförslag, 2009-10-05, föreslagit att Orrvikens
skola omvandlas från ett mottagningskök för skolmaten till ett kök med lokal
tillagning. Utförarstyrelsen och barn- och utbildningsnämnden har samrått
i frågan. Utförarstyrelsen beslut är att förslaget avslås. Förslagsställaren
menar att matutredningen ska utse ett antal provkök för utvärdering och då
bör Orrviken skola vara ett sådant.
Underlag för beslut
Kommunledningsförvaltningens tjänstemannaförslag 2009-12-21
Utförarstyrelsens beslut 2009-12-08, § 59
Medborgarförslag 2009-10-05
Finansutskottets förslag till kommunstyrelsen
Kommunfullmäktiges beslut
Medborgarförslaget avslås
Motivering
Kommunfullmäktige fattade inget beslut om att utse provkök. Hantering av
skolmaten i Orrviken skola ingår i den pågående översyn som genomförs av
serviceförvaltningen för område Frösön enligt kommunfullmäktiges beslut.
Med hänvisning till den rimliga varmhållningstiden finns inget akut behov
av att genomföra förändringar i Orrviken innan serviceförvaltningens förslaget
presenteras under 2010.
Bakgrund
Benny Ståhl har föreslagit att köket i Orrviken skola omvandlas från ett
mottagningskök till ett kök med lokal tillagning. Ståhl föreslår att ”matutredningen
tillsatt att utse ett antal provkök i syfte att utvärdera hur man
inom kommunen ska tillaga skolmaten, ska välja Orrviken skola som ett av
dessa kök”. Kommunfullmäktige fattade aldrig beslut om att provkök skulle
utses. Ett skäl som vidare anges för att prova Orrvikens skolas kök med lo-
Östersunds kommun, 831 82 ÖSTERSUND
telefonnummer 063-143000 växel
www.ostersund.se