pere 14 VEGAN
pere VINGUKOTIGA LUMEMAALE Sihtkohaks Lapimaa, kirjutas mu mees pere-selfie juurde, kui autoga Viking Line’i sabas pardale minekut ootasime. Jah, see on Helsingist natuke kaugemal, lisas ta juurde. Vantaast pisut edasi, kommenteeris sõber. Väikesele Wernerile oli soetatud uus paks talvekombe, et ta oma esimesel Lapimaa reisil vastu peaks. Lapsega teele asumine on alati põnev, sest ei laps ega vanem tea, mis edasi saab. - ANNIINA LJOKKOI- Autosõit puhkekülla Lapimaale võttis paar päeva. Olime pakkinud auto täis tofut ja veganpiima, sest mine tea, äkki pole Jõuluvanamaal meie jaoks midagi süüa. Meie sõidu ajal oli terve Soome kaetud valge üliilusa paksu lumevaibaga. Helsingist põhja poole sõites pole selget piiri, kus lõpeb Lõuna-Soome ja kust algab Lapimaa. Sinna vahepeale jääb lõputult metsa ja maanteed, mis tuletab meelde, kui pikk see maa päriselt on. Huvitav on, et jõudes enda arust juba Põhja-Soome aladele, olime ikkagi veel Lapimaa elanike vaatepunktist lõunas. Nende jaoks on lõuna kõik, mis jääb Rovaniemist allapoole. Väike Werner, kellest on nüüdseks saanud pea kolmeaastane, istus uue paksu talvekombe sees ning virises, et tahab Soome tagasi. Tema jaoks asus tuttav ja turvaline Soome ilmselt seal, kus ABC bensiinijaamades on mängunurgad ja kust on vanaema juurde alla 300 kilomeetri. Igavesti kestev turvatoolis istumine ning lõputu hämarus väljaspool autotulede valgust oli tema elukogemuse järgi ilmselgelt juba võõral maal viibimine. Öeldakse, et alla nelja-aastasele lapsele piisab kodusest keskkonnast: selles on tema jaoks elamusi küllalt ja suuremate vallutusretkedega võiks oodata. Samas ei tee see ka kahju, kui väikelast reisidele kaasa võtta. Nii harjub ta teel olekuga, harjub ootama ja vaatama. “Emme, kas see on juba Lapimaa? Ma ei taha neid põhjapõtru näha, ma kardan neid!” Lapimaale jõudmist märkasime sellest, et puud jäid tasapisi aina väiksemaks ja väiksemaks ning bensukatesse ilmusid Lapimaa suveniirid: pussnugade käepidemed põhjapõdranahast, põhjapõdra pildiga särgid ja sokid, saami rahvusvärvides mütsid ning virmaliste piltidega postkaardid. Kohal Muonios Jerisjärve puhkekülas, ootas meid puhas, valge muinasjutumaa. Kuuseokstele kogunenud lumi ning ümberringi laiutav vaikus muutsid ümbruskonna imeliseks. Olime oma tavalisest argipäevast väga kaugel. Kelgutasime, jalutasime, jõime hotelli kohvikus glögi. Süüa ja sauna saime teha enda puhkemajas ehk mökkis ise. Werner nautis talverõõme, labidas käes: talle meeldis kõige rohkem lumetöid teha ja pakane teda ei näpistanud. Kõige külmemal päeval tundsin siiski, et pakase käes on teatud abitustunne kerge tulema. Kui peaksime siin elama, kuidas me ometi oma jalad soojas hoiaksime! Mu Viru Keskusest soetatud kunstnahast talvesaapad osutusid polaarjoonest põhjapool sama kaitsvateks nagu kilekott mütsina või ajaleht vihmavarjuna. Lapimaal on reaalsus veganismi ideaalist ikka väga kaugel. Igal pool kohvikutes ja hotellides laiutavad põrandatel põhjapõdranahad ning seintel sarved. Menüüs on praetud põhjapõdraliha kartulipudruga, pitsa põhjapõdralihaga, spagetid põhjapõdralihaga ning juustupirukas põhjapõdralihaga. VEGAN 15
- Page 1 and 2: VEGANHind 5,90 nr 6, 2018 1/6 € M
- Page 3 and 4: VEGAN PEATOIMETAJA/DISAIN Marimai K
- Page 5 and 6: intervjuu Marek Strandberg, publits
- Page 7 and 8: intervjuu VEGAN 5
- Page 9 and 10: intervjuu ei tegele toidu nautimise
- Page 11 and 12: intervjuu VEGAN 9
- Page 13 and 14: intervjuu ga, miks see on hea ja va
- Page 18 and 19: pere Isegi meie puhkekodu ukse võt
- Page 20 and 21: pere Werner karjus, kui kihutasime
- Page 22 and 23: lapse tervis 20 VEGAN
- Page 24: lapse tervis des jne lapsele haridu
- Page 27 and 28: toitumine AJU JA SÜDAME HEAKS ne t
- Page 29 and 30: lugejal külas Peale hetkelist sega
- Page 31 and 32: eetika sellega, et Veterinaar- ja T
- Page 33 and 34: Vegan valik KATALOOG Valiku Usina v
- Page 35 and 36: aktivist Kadri Aavik on põline tal
- Page 37 and 38: aktivist peab Kadri 2014. aastal al
- Page 40 and 41: Tasub teada Keel ei ole neutraalne.
- Page 42 and 43: tasub teada mitteinimestest olendit
- Page 44 and 45: organisatsioon LOOMUS ON MUUTUV SUU
- Page 46 and 47: organisatsioon Kampaania foto. Foto
- Page 48: organisatsioon Loomus taimetoidumes
- Page 52 and 53: efektiivne veganlus nete need või
- Page 54 and 55: eisikiri BERLIIN- läbi peaaegu koh
- Page 56 and 57: eisikiri me linna kohale jõudes ju
- Page 58 and 59: eisikiri Tänavakusntniku ROA maal
- Page 60 and 61: tähtpäev 58 VEGAN
- Page 62: tähtpäev selleks siis mõne korpo
- Page 65 and 66:
kunst punkti, kus praegu olen. DJ-k
- Page 67 and 68:
KUNST nende huvidest ja isikuomadus
- Page 69 and 70:
VEGAN 67
- Page 71 and 72:
TAIMEKASVATUS EETILINE TAIMEKASVATU
- Page 73 and 74:
TAIMEKASVATUS Taimekasvatuses on p
- Page 75 and 76:
traditsioonid Artikkel, mida lugema
- Page 78 and 79:
jumestus TALVINE GLAMUUR E.L.F COSM
- Page 80 and 81:
jumestus VEGANJUMESTAJA SEVIL SOOVI
- Page 82 and 83:
HOME (2009) Draama, dokumentaal, pe
- Page 84 and 85:
Koostis 1 pakk Bon Soja soja grillk
- Page 86 and 87:
Koostis 200 g riivitud lillkapsast
- Page 88 and 89:
Koostis 1 pakk külmutatud rohelisi
- Page 90 and 91:
Koostis Tainas: 300 ml vett 1 tl so
- Page 92 and 93:
Koostis Põhi: 150 g heledat toorta
- Page 94 and 95:
Koostis 12 tk šampinjoni 2 sl õli
- Page 96 and 97:
Koostis 900 ml soja- või muud neut
- Page 98 and 99:
Koostis 2 pakki valget veganšokola
- Page 100:
Telli ajakiri Vegan endale koju Aja