lugejal külas Lugejal külas: 81aastane Linda Ühel päeval helises toimetuses müügijuht Kristjani telefon. Naisterahva hääl telefonis ütles: „Tere! Nägin ajakirja telekas, selles saates „Roaldi nädal" ja tahan teha tellimust.“ Helistajaks oli Linda Rotar, kes meile teadaolevalt on 81 aasta vanuselt ajakirja kõige vanem lugeja. „Minul internetti ei ole ja helistasin Ekspress Posti, et äkki sealt saan tellida, kuid ei saanud. Aga nad otsisid välja selle numbri,“ selgitas lõbus Linda, kuidas pärast otsinguid ikkagi ajakirjaga ühendust sai. 26 VEGAN -MARIMAI KESKÜLA-
lugejal külas Peale hetkelist segadust, et kuidas siis tellimusearve koostada, kui internetti pole (eks ikka nii nagu vanasti – kirja teel), sai lisaks tellimuse koostamisele Lindaga veidi juttu puhutud. Selgus, et väärikas eas naisterahvas on taimsest toitumisest alati väga lugu pidanud ning viimasel ajal jätnud enda toidulaualt välja üha enam loomseid võetusi ning asendanud need taimsete saadustega. Olime tema kõnest ja kiidusõnadest nii liigutatud, et saatsime lisaks aastatellimusele talle kõik eelnevalt ilmunud ajakirjanumbrid. Kui jõulud lähenesid, meenus Linda sageli. On ju pühad aeg, kus käiakse külas vanematel ja vanavanematel. Seega tundus igati loogiline, et ajakiri peaks külastama ka oma üht vanimat lugejat. Nii saigi mõni päev pärast jõulupühi ette võetud tee Pärnusse, kus Linda elab. Kui kohale jõudsime, oli rõõmsameelne Linda koos oma poja Raimondi ja vahva koerakese Villiga trepil ootamas. Märkasime kohe, et vaatamata oma eale oli Linda krapsakas ja lusti täis. Linda kallistused, kaetud toidulaud ning elevusest ringi kepslev Villi tekitasid tõesti tunde, et oleme jõudnud vanaema juurde. Laua taga juttu vestes rääkis Linda oma loo, kuidas linnuliha (olgu siis kana või muu lind) ei ole ta kunagi suutnud süüa. „Ma sündisin ja kasvasin Massiarus, meil oli talu – kaks hobust, viis lehma ja väga palju kanu ning hanesid. Igaks jõuluks ja jaanipäevaks tapeti üks õnnetu lind. Oh, kus ma siis nutsin! Juba mitu nädalat enne palusin vanematelt, et nad ei tapaks mu armastatud linnukesi, kuid tol ajal oli see mõeldamatu,“ kirjeldas Linda, et taimetoitlus oli nende peres ja üldse laiemalt ühiskonnas täiesti olematu mõiste. „Sellest ajast saati ma lihtsalt ei suuda ühtegi kana ega muud lindu süüa,“ jätkas ta. Piima jättis Linda oma menüüst välja tervislikel põhjustel. „Umbes kolm-neli aastat tagasi hakkasid mul jalad igal õhtul üles paistetama. Käisin arsti juures, kuid abi ei saanud. Arst kirjutas rohud vee väljutamiseks, kuid nendest polnud mingit kasu,“ meenutas Linda, kuidas liikumine valutavate ja paistes jalgadega muutus aina vaevalisemaks. „Siis juhtusin lugema raamatut „Dr Levini toitumistarkused“. Sealt sain esimest korda teada, et piim võib sellist paistetust põhjustada,“ selgitas Linda, miks enam piima ei tarbi. Peale seda otsust kadus igaõhtune jalgade paistetus. „Isegi arst imestas, eriti veel, kui ütlesin, et kõik sai korda, kui loobusin piimast,“ rääkis Linda. Linda poeg Raimond kiitis, kuidas ema on viimase poole aastaga kaotanud üleliigsed kilod. Raimond töötab Soomes ning käib iga poole aasta tagant kodus. „Ma olin täiesti üllatunud – varem oli ema liikumine ikka väga vaevaline. Nüüd tulin koju ja ema hüppas mulle autosse kõrvalistmele nagu noor plikatirts. Selline positiivne muutus teeb ka minu õnnelikumaks ning kuigi ma ise taimetoitlane ei ole, pooldan seda elustiili väga ning toetan ema selles,“ rääkis Raimond uhkusega. Linda armastab lihtsaid toiduaineid. Näiteks meeldib talle peet, mida ta igapäevaselt sööb. „Mulle on alati meeldinud ka võililled. Paljude jaoks ei ole tegemist üldse söödava taimega, kuid mulle meeldib neist teha salatit. Mõrkja maitsega harjub kergesti,“ lausus ta. „Naabrimees teeb vahest nalja, et ma tema aia ka võililledest puhtaks teeksin,“ naeris Linda. Uurisime Lindalt ka seda, mis ta arvab sellest, et taimetoitlust peetakse noorte hulluseks, mille peale ta vastas: „Just vanemad inimesed peaksid rohkem taimselt sööma. Vanaduses peab niigi hakkama igasuguste tervisemuredega tegelema, siis on hea, kui oma toiduga neid võimalikult palju ära hoida.“ Need mõned tunnid Pärnus läksid kui linnutiivul ning enne, kui arugi saime, oli aeg tagasi Rakvere poole sõitma asuda. Linda, koerake süles ja Raimond kõrval, jäi trepil meile järele lehvitama. Terve tagasitee oli sees hea soe tunne, just nagu siis, kui tuled pärast pühi vanaema juurest. Kallistused sulle, Linda! Villile pai ja tervitused Raimondile. PS! Mul ununes Pärnus käies öelda, et „linda“ tähendab portugali keeles “kaunis“.
- Page 1 and 2: VEGANHind 5,90 nr 6, 2018 1/6 € M
- Page 3 and 4: VEGAN PEATOIMETAJA/DISAIN Marimai K
- Page 5 and 6: intervjuu Marek Strandberg, publits
- Page 7 and 8: intervjuu VEGAN 5
- Page 9 and 10: intervjuu ei tegele toidu nautimise
- Page 11 and 12: intervjuu VEGAN 9
- Page 13 and 14: intervjuu ga, miks see on hea ja va
- Page 16 and 17: pere 14 VEGAN
- Page 18 and 19: pere Isegi meie puhkekodu ukse võt
- Page 20 and 21: pere Werner karjus, kui kihutasime
- Page 22 and 23: lapse tervis 20 VEGAN
- Page 24: lapse tervis des jne lapsele haridu
- Page 27: toitumine AJU JA SÜDAME HEAKS ne t
- Page 31 and 32: eetika sellega, et Veterinaar- ja T
- Page 33 and 34: Vegan valik KATALOOG Valiku Usina v
- Page 35 and 36: aktivist Kadri Aavik on põline tal
- Page 37 and 38: aktivist peab Kadri 2014. aastal al
- Page 40 and 41: Tasub teada Keel ei ole neutraalne.
- Page 42 and 43: tasub teada mitteinimestest olendit
- Page 44 and 45: organisatsioon LOOMUS ON MUUTUV SUU
- Page 46 and 47: organisatsioon Kampaania foto. Foto
- Page 48: organisatsioon Loomus taimetoidumes
- Page 52 and 53: efektiivne veganlus nete need või
- Page 54 and 55: eisikiri BERLIIN- läbi peaaegu koh
- Page 56 and 57: eisikiri me linna kohale jõudes ju
- Page 58 and 59: eisikiri Tänavakusntniku ROA maal
- Page 60 and 61: tähtpäev 58 VEGAN
- Page 62: tähtpäev selleks siis mõne korpo
- Page 65 and 66: kunst punkti, kus praegu olen. DJ-k
- Page 67 and 68: KUNST nende huvidest ja isikuomadus
- Page 69 and 70: VEGAN 67
- Page 71 and 72: TAIMEKASVATUS EETILINE TAIMEKASVATU
- Page 73 and 74: TAIMEKASVATUS Taimekasvatuses on p
- Page 75 and 76: traditsioonid Artikkel, mida lugema
- Page 78 and 79:
jumestus TALVINE GLAMUUR E.L.F COSM
- Page 80 and 81:
jumestus VEGANJUMESTAJA SEVIL SOOVI
- Page 82 and 83:
HOME (2009) Draama, dokumentaal, pe
- Page 84 and 85:
Koostis 1 pakk Bon Soja soja grillk
- Page 86 and 87:
Koostis 200 g riivitud lillkapsast
- Page 88 and 89:
Koostis 1 pakk külmutatud rohelisi
- Page 90 and 91:
Koostis Tainas: 300 ml vett 1 tl so
- Page 92 and 93:
Koostis Põhi: 150 g heledat toorta
- Page 94 and 95:
Koostis 12 tk šampinjoni 2 sl õli
- Page 96 and 97:
Koostis 900 ml soja- või muud neut
- Page 98 and 99:
Koostis 2 pakki valget veganšokola
- Page 100:
Telli ajakiri Vegan endale koju Aja
Change language