Ajakiri Vegan 2018 #1
Ajakirja Vegan uues numbris vestleme Marke Starndbergi ja vegan aktivisti Kadri Aavikuga. Tuhnime natuke minevikus ja uurime, milline on olnud MTÜ Loomus teekond algusest kuni ühinenud organisatsioonini. Reisime koos väikese veganiga Lapimaale. Valentini päevale mõeldes vaatame, milline on selle tarbimispüha mõju keskkonnale ja palju, palju muud. Muidugi ei puudu ajakirjast välja rebitavad retseptid, jumestus-, filmi- ja raamatusoovitused.
Ajakirja Vegan uues numbris vestleme Marke Starndbergi ja vegan aktivisti Kadri Aavikuga. Tuhnime natuke minevikus ja uurime, milline on olnud MTÜ Loomus teekond algusest kuni ühinenud organisatsioonini. Reisime koos väikese veganiga Lapimaale. Valentini päevale mõeldes vaatame, milline on selle tarbimispüha mõju keskkonnale ja palju, palju muud. Muidugi ei puudu ajakirjast välja rebitavad retseptid, jumestus-, filmi- ja raamatusoovitused.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
lapse tervis<br />
KUIDAS MU LAPS<br />
SÖÖNUKS SAAB EHK<br />
VEGANMENÜÜDEST<br />
LASTEAEDADES<br />
- KADRI SIKK-<br />
Jah, toitainetelt tervisekaitsenõuetele vastavat vegantoitu<br />
võib lasteaedades valmistada ja lastele pakkuda. Ühe sellise<br />
menüü koos toitlustajatele mõeldud tehnoloogiliste kaartidega<br />
leiab vabalt kasutamiseks Eesti <strong>Vegan</strong> Seltsi kodulehelt.<br />
Kuid lapsevanematel tuleb ise lasteaedade ja toitlustajatega<br />
suhelda, et oma õigust nõuda. Selgitan, kuidas oleme siia<br />
jõudnud, millised on praegused takistused ja<br />
mida nende ületamiseks teha.<br />
<strong>Vegan</strong>vanemad on minu silmis kangelased.<br />
Ka lasteta on kohati keeruline vegan olla, kogedes<br />
enamuse mõistmatust ja teadmatust<br />
veganluse osas, aga lapsevanemad peavad<br />
laste veganina kasvatamise osas rinda<br />
pistma ka nii-öelda moraalse paanikaga,<br />
mis levib ühiskonnas vastulainena praegu<br />
toimuvale hädavajalikule ning kiirele muutusele<br />
minna üle taimetoidule ja lõpetada<br />
loomade tarbimine. <strong>Vegan</strong>vanemad on selle<br />
muutuse eesotsas ja tänu teile saab paljudel<br />
teistel tulevikus lihtsam olema. Ja tänu<br />
teie koostööle on Eesti <strong>Vegan</strong> Seltsil lihtsam<br />
tegeleda huvikaitsega, mida on vaja, et<br />
aidata järele praegu veel ajast maha jäänud<br />
avalikku sektorit.<br />
Eelmise aasta alguses pöördus Eesti <strong>Vegan</strong><br />
Seltsi poole veganist lapsevanem Maria<br />
Tammesalu, kelle laps sai lasteaias taimetoitu.<br />
Terviseamet käis seda lasteaeda<br />
kontrollimas ja tuvastas, et pakutud toidu<br />
kaloraaž ei vastanud tervisekaitsenõuetele,<br />
mis tulenevad lasteasutuste toitlustamist<br />
reguleerivast määrusest. Paraku aga ei nähtud<br />
lahendusena kaloraaži suurendamist,<br />
vaid tehti märgukiri, milles nähti ette loomsete<br />
produktide pakkumist vastavalt kehtivale<br />
määrusele. Tänu Maria pöördumisele<br />
pakkusime Terviseametile, et koostame<br />
määruse toitumisnõuetele vastava veganmenüü,<br />
mille nad võiksid üle vaadata ja kinnitada<br />
selle sobivust.<br />
Siinkohal tuleb põigata kehtivasse seadusandlusesse.<br />
Sotsiaalministri määruse<br />
“Tervisekaitsenõuded toitlustamisele koolieelses<br />
lasteasutuses ja koolis” järgi on<br />
lapsevanemal õigus oma lapsele küsida<br />
toitlustamist, mis vastab tema veendumustele.<br />
Samal ajal ütleb määrus, et toitlustama<br />
peab kooskõlas tervisekaitsenõuetega.<br />
Kuivõrd kehtiva määrusega nähakse ette<br />
regulaarset loomsete produktide tarbimist,<br />
muutub määruse tõlgendamine veganluse<br />
osas keeruliseks.<br />
<strong>Vegan</strong>lus on veendumus ja maailmavaade,<br />
samuti võib inimene olla vegan seoses oma<br />
usulise kuuluvusega. <strong>Vegan</strong>itest lapsevanematel<br />
on oluline teada, et Eestis on veendumusvabadus,<br />
mis tähendab, et kedagi<br />
ei tohi diskrimineerida tema veendumuste<br />
või usundi tõttu (Põhiseaduse § 12). Põhiseadus<br />
ütleb ka, et igaühel on õigus jääda<br />
truuks oma arvamustele ja veendumustele<br />
ja kedagi ei tohi sundida neid muutma (§<br />
41). Lapsevanemal on õigus üldjuhul otsustada,<br />
milliste maailmavaateliste tõekspidamiste<br />
järgi, missuguseid meetodeid kasuta-<br />
VEGAN 21
Change language