02.02.2018 Views

Ajakiri Vegan 2018 #1

Ajakirja Vegan uues numbris vestleme Marke Starndbergi ja vegan aktivisti Kadri Aavikuga. Tuhnime natuke minevikus ja uurime, milline on olnud MTÜ Loomus teekond algusest kuni ühinenud organisatsioonini. Reisime koos väikese veganiga Lapimaale. Valentini päevale mõeldes vaatame, milline on selle tarbimispüha mõju keskkonnale ja palju, palju muud. Muidugi ei puudu ajakirjast välja rebitavad retseptid, jumestus-, filmi- ja raamatusoovitused.

Ajakirja Vegan uues numbris vestleme Marke Starndbergi ja vegan aktivisti Kadri Aavikuga. Tuhnime natuke minevikus ja uurime, milline on olnud MTÜ Loomus teekond algusest kuni ühinenud organisatsioonini. Reisime koos väikese veganiga Lapimaale. Valentini päevale mõeldes vaatame, milline on selle tarbimispüha mõju keskkonnale ja palju, palju muud. Muidugi ei puudu ajakirjast välja rebitavad retseptid, jumestus-, filmi- ja raamatusoovitused.

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

FRIEDRICHSHAIN<br />

Shakespeare and Sons, Warschauer Str. 74 / shakesbooks.de<br />

Bowl, Warschauer Str. 33 / bowl.berlin<br />

Chay Village, Niederbarnimstraße 10 / chayvillage.de<br />

persoon reisikiri<br />

KREUZBERG<br />

Modern Graphicks, Oranienstraße 22 / modern-graphics.de<br />

Voo Store, Oranienstraße 24 / vooberlin.com<br />

Südblock, Admiralstraße 1-2 / suedblock.org<br />

Moeon, Schönleinstraße 10 / moeon.de<br />

Brammibal Doughnuts, Maybachufer 8 / brammibalsdonuts.com<br />

Sahara Imbiss, Eisenbahnstraße 44 / saharaimbiss.de<br />

Original Unverpackt, Wiener Straße 16 / original-unverpackt.de<br />

Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42/43 / markthalleneun.de<br />

TofuTussis, Eisenbahnstraße 42/43 / tofutussis-berlin.de<br />

WEDDING<br />

Moritz Bar, Adolfstraße 17 / Moritzbar.com<br />

BRENZLAUER BERG<br />

Paul's Boutique, Oderberger Str. 47 / paulsboutiqueberlin.de<br />

Rou Vegetarian, Schwedter Str. 25 / vegi-rou.de<br />

Upcycling Fashion Store, Anklamer Str. 17 / upcycling-fashion.com<br />

Wertvoll - Eco-Fashion Boutique, Marienburger Str. 39 / wertvoll-berlin.com<br />

MITTE<br />

Hummus & Friends, Oranienburger Str. 27 / hummusfriends.business.site<br />

Momos, Chausseestraße 2 / momos-berlin.de<br />

Coffee Fellows, erinevad asukohad / coffee-fellows.com<br />

Vaade Berliinile 2013 aasta november<br />

Foto: Arild Vågen, wikipedia commons<br />

sa välja näed, mida oma välimusega ise teinud<br />

oled, keda oled valinud armastada või<br />

kasvõi mis toitu tahad tarbida. Niikaua kui<br />

see kõik muidugi seaduse piiridesse jääb.<br />

Mäletan väga elavalt ühte omaette naeratama<br />

panevamat hetke Berliinist, kui olin just<br />

kohale jõudnud, kuigi ei mäleta, kust täpsemalt.<br />

Mäletan aga, et sellele eelnes mingi<br />

nõme kommentaar või ebameeldiv jõllitamine<br />

mu tätoveeringute pärast. Olles aga Berliinis<br />

S-Bahnis, astus ühes peatuses peale<br />

noormees, kel oli terve pea ja pool nägu tätoveeringutega<br />

kaetud ning mitte üks inimene<br />

terves rongis ei liigutanud kulmukarvagi<br />

selle peale.<br />

Jah, Berliin on mõnus. Aastatega on mul<br />

välja kujunenud lemmikkohad selles kirjus<br />

ja vahest veidi segases linnas ning et jagamisrõõm<br />

on väidetavalt suurim rõõm, siis<br />

kutsun sind endaga kaasa ühe inimvihkajast<br />

ja raamatuarmastajast vegani kaks korda<br />

aastas jalgade alla võetavale ringile läbi<br />

suure B.<br />

Teel Berliini hakkab mul tavaliselt juba Tallinna<br />

lennujaamas väike naeratus ennast<br />

näole sokutama ja need, kes mind tunnevad,<br />

teavad, et see ei ole alahinnatav märk. Lennukist<br />

välja astudes irvitan aga juba nagu<br />

kutsikas pallimeres. Mis aga tegi seekord<br />

kaasamoositud sõbranna üsna murelikuks.<br />

See esmane rõõm on aga ootusest, et juba<br />

varsti saab väga erilise džinni ja toonikuga,<br />

ainult head vegantoitu ning kordagi ei pea<br />

küsima, kas kohvile on sojapiima, vaid pigem,<br />

mis taimse piima variante on pakkuda.<br />

Alustame aga seekordse reisi algusest. Et<br />

VEGAN 53

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!