04.04.2024 Views

Hotel Restaurant Nisan 2024

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

28<br />

hotel restaurant<br />

& hi-tech<br />

gündem<br />

Zafer Canbaz<br />

“İzmir’de bu yazın otel dolulukları<br />

2023’ü geride bırakacak”<br />

Hyatt Regency İzmir İstinyePark Genel Müdürü Zafer Canbaz, şehre Avrupa’dan direkt<br />

seferlerin artmasının pazara dair beklentileri yükselttiğini kaydetti. Ortadoğu ülkelerine<br />

direkt seferlerin konmasıyla pazardan hak ettikleri payı alabileceklerini söyleyen Canbaz,<br />

“İzmir’de bu yazın otel dolulukları 2023’ü geride bırakacak. Bu sezondan beklentilerimiz<br />

yüksek.” diye konuştu.<br />

Haber: Hatice Ünal Bilen<br />

Turizm sektörü ekonomik gündemin<br />

belirleyici olduğu bir sezona giriş<br />

yaptı. 16 Aralık 2022 tarihinden<br />

bu yana İzmir/Balçova’da hizmet veren<br />

Hyatt Regency İzmir İstinyePark’ın ise<br />

bu sezondan beklentileri yüksek. Otelin<br />

Ege turizmine katkılarını ve yeni sezonla<br />

ilgili beklenti ve öngörülerini aktaran<br />

Hyatt Regency İzmir İstinyePark Genel<br />

Müdürü Zafer Canbaz, şehre Avrupa’dan<br />

direkt seferlerin artmasının pazara dair<br />

beklentileri yükselttiğini belirterek,<br />

“Özellikle sezonda konulacak direkt<br />

seferler ile Orta Doğu ülkelerine olan<br />

kolay ve rahat ulaşım ile de pazardan hak<br />

ettiği payı alacağımız düşüncesindeyim.<br />

Hem yurt dışından gelen misafirlerimiz<br />

hem de yerli konuklarımızın Urla, Çeşme,<br />

Alaçatı gibi revaçta olan tatil merkezlerine<br />

yakınlığımızı fark edip bizi değerlendirmek<br />

istediklerini gördük. Bu sezonun doluluk<br />

anlamında geçen senenin üzerine çıkacağı<br />

düşüncesindeyim.” diye konuştu.<br />

“Türkiye’de genelde turist sayısına<br />

odaklanılıyor”<br />

Bu yıl üst segment gelir grubundaki turist<br />

sayısında bir artış öngördüklerini ifade<br />

eden Canbaz, Türkiye’de sektörün genelde<br />

turist sayısına odaklandığını belirtti ve<br />

nitelikli turistin önemine dikkat çekerek<br />

şunları söyledi: “Nicelik dışında nitelikli<br />

adımlar İzmir’i kısa ve uzun vadede turizm<br />

açısından ileriye taşıyacaktır. Türkiye’de<br />

sektör genelde turist sayısına odaklanıyor.<br />

Özellikle tatil yörelerindeki her şey dahil<br />

tesisler nitelikli ziyaretçiden çok otellerin<br />

doluluk oranlarına odaklanıyor. Açıldığımız<br />

günden beri hedefimiz, nitelikli misafirlerde<br />

oluşan ve nicelik açısından da doluluğu<br />

hedeflediğimiz bir portföy oluşturmak.<br />

Ağırladığımız misafir porföyümüzle sadece<br />

otelimize değil, yaşadığımız güzel şehre de<br />

katkı sağlamak.”<br />

“Ege turizmine katkımız büyük”<br />

Hyatt Regency İzmir İstinyePark’ın birçok<br />

açıdan Ege Bölgesi’nde ilk olmasıyla öne<br />

çıktığını vurgulayan Canbaz, otelin Ege<br />

turizmine katkılarını şu sözleriyle aktardı:<br />

“Ortak yatırımcı Orjin Grup iki devin<br />

güçlerini birleştirdi. Hemen bitişiğimizde<br />

bulunan İstinyePark Alışveriş Merkezi’ne<br />

otelin içinden direkt bağlantımız var. Bu<br />

özelliğimiz ile Ege Bölgesi’nde bir AVM<br />

ile bağlantılı ilk ve tek otel projesiyiz.<br />

Konumumuz ile de birçok otelin sahip<br />

olmadığı bir avantajımız mevcut. Hem<br />

şehrin merkezinde hem bağlantı<br />

yollarına hem de turistik destinasyonlara<br />

yakınlığımız ile birçok şehir otelinden<br />

farklılaşıyoruz. Tamamı deniz gören geniş<br />

odalarımız, lüksü ve sadeliği birleştiren<br />

tasarım anlayışımız ile İzmir’de kısa sürede<br />

fark oluşturduk.”<br />

“Civar otelleri de dolduruyoruz”<br />

Zafer Canbaz, Hyatt Regency İzmir<br />

İstinyePark’ın şehir otelciliğine yepyeni<br />

bir soluk getirdiğini ifade etti. Normal<br />

şartlarda şehir otelciliği dendiğinde 2000<br />

m² alana konumlanan toplantı salonları ve<br />

500 m² fuaye alanlarının bulunmadığına<br />

dikkati çeken Canbaz, “Farkımızı da burada<br />

ortaya koyuyoruz. Misafirlerimize şehir<br />

otelciliğinden beklenenin daha fazlasını<br />

sunuyoruz. Biri 600 kişilik diğer 300 kişilik,<br />

kendilerine özel mutfakları bulunan iki<br />

adet balo salonumuz var. Bunlara ek<br />

olarak ihtiyaca göre bölünebilir 10 adet<br />

toplantı salonumuz bulunuyor. Tüm toplantı<br />

salonları, teknik detaylar düşünülerek inşa<br />

edilen altyapısı ve son teknoloji görsel ve<br />

işitsel ekipmanları sayesinde misafirlerinin<br />

tüm ihtiyaçlarına cevap veriyor.” ifadelerini<br />

kullandı ve salonların işlev ve kalitesinden<br />

kaynaklı ulusal ve uluslararası kongrelere<br />

ev sahipliği yaptıklarını ve böylelikle civar<br />

otellerin de dolmasını sağladıklarını<br />

sözlerine ekledi.<br />

“Kadın-erkek eşitliğini sözde değil,<br />

eylemde de benimsedik”<br />

Hyatt İstinyePark ailesinde 160 kişilik<br />

bir ekiple çalıştıklarını kaydeden Zafer<br />

Canbaz, sadece iş yapma şekliyle değil,<br />

aynı zamanda değerleriyle de öne<br />

çıktıklarını söyledi. Kadın- erkek eşitliği<br />

ve pozitif ayrımcılık ilkelerini sadece<br />

sözde değil, eylemde de benimsediklerini<br />

ve uyguladıklarını ifade eden Canbaz,<br />

“İnanıyoruz ki, bu değerlerimiz sayesinde<br />

daha güçlü ve daha kapsayıcı bir<br />

çalışma ortamı oluşturuyoruz. Kadın<br />

çalışanlarımızın iş hayatındaki yerini<br />

güçlendirmek için Women@Hyatt<br />

programımız ile kararlı bir şekilde<br />

çalışıyoruz. Aynı şekilde, sektörümüze yeni<br />

mezun ve iş tecrübesi olmayan gençleri<br />

kazandırarak onların kariyerlerine katkı<br />

sağlamak da bizim için önemli bir misyon.<br />

Ayrıca yabancı çalışanlar ile ekibimiz<br />

içerisindeki kültürel, etnik ve cinsiyet<br />

kimliklerine saygı duymayı, fırsat eşitliğini<br />

sağlamayı ve her çalışanın potansiyelini<br />

en üst düzeye çıkarmaya destek oluyoruz.”<br />

şeklinde konuştu.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!