Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
60<br />
hotel restaurant<br />
& hi-tech<br />
marka<br />
Barry Callebaut Türkiye’den yeni ürün<br />
Chocovic Beyaz<br />
Bitter ve Sütlü çikolata ürün yelpazesini Chocovic Beyaz ile tamamlayan marka, profesyoneller ve şefler<br />
için yaratıcılık dünyasının kapılarını açıyor. 28-29 Şubat’ta Eskişehir’de gerçekleştirilen Barry Callebaut<br />
Distribütör Buluşması’nda duyurusu ve tanıtımı yapılan Chocovic Beyaz, Beyaz 34 ve Beyaz 37 olmak üzere<br />
iki farklı akışkanlığa ve farklı gramajlara sahip.<br />
175 yılı aşkın deneyimiyle çikolata<br />
ve kakao sektöründe dünya lideri<br />
olan Barry Callebaut, özellikle<br />
yarı endüstriyel pastacılık ve gurme<br />
pazarında fiyat ve performans<br />
açısından en çok tercih edilen markası<br />
Chocovic ürün gamını beyaz çikolata<br />
ile tamamladı. Chocovic Beyaz tanıtım<br />
lansmanı, 28-29 Şubat’ta Eskişehir’de<br />
gerçekleştirilen Barry Callebaut<br />
Distribütör Buluşması’nda Türkiye’deki<br />
tüm distribütörlerin katılımıyla<br />
gerçekleştirildi. Profesyonellerin ve<br />
şeflerin ihtiyacına göre geliştirilen<br />
Chocovic Beyaz, 34 ve 37 olmak üzere<br />
iki farklı akışkanlığa sahip. Chocovic<br />
Beyaz 34 ve Chocovic Beyaz 37 her ikisi<br />
de 10 kg pul olarak üretilirken daha<br />
yoğun akışkanlığa sahip Beyaz 34'ün 2,5<br />
kg'luk blok formu da bulunuyor.<br />
Bu farklı akışkanlıkları ve gramaj<br />
seçenekleriyle Chocovic Beyaz,<br />
ürünlerinde fark oluşturmak isteyen<br />
pastacılık profesyonelleri ve gurme<br />
müşterilerine aradıkları çözümleri<br />
sunuyor. Profesyoneller artık dolgu,<br />
kaplama, kalıplama, dekorasyon<br />
ve daha fazlası için kendi özel<br />
uygulamalarına uygun ideal akışkanlığı<br />
seçme esnekliğine sahipler.<br />
Chocovic Beyaz Çikolata,<br />
Barry Callebaut’un Eskişehir<br />
fabrikasına yapılan yatırımlarla<br />
Türkiye'de yerel olarak<br />
üretiliyor. Yapılan bu yatırımlar<br />
bir yandan fabrikanın<br />
yetkinliklerini geliştirirken bir<br />
yandan da Barry Callebaut<br />
Global’in Türkiye'ye olan<br />
güvenini vurguluyor.<br />
Sektörün aradığı çözüm olmaya<br />
hazır!<br />
Chocovic, beyaz çikolatanın da<br />
eklenmesiyle tamamlanan ürün gamı<br />
ile çikolata ve pasta kreasyonlarında<br />
mükemmelliği arayan profesyoneller ve<br />
şefler için tat, doku ve çok yönlülükte<br />
sektörün aradığı çözüm olmaya hazır.