04.04.2024 Views

Hotel Restaurant Nisan 2024

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

60<br />

hotel restaurant<br />

& hi-tech<br />

marka<br />

Barry Callebaut Türkiye’den yeni ürün<br />

Chocovic Beyaz<br />

Bitter ve Sütlü çikolata ürün yelpazesini Chocovic Beyaz ile tamamlayan marka, profesyoneller ve şefler<br />

için yaratıcılık dünyasının kapılarını açıyor. 28-29 Şubat’ta Eskişehir’de gerçekleştirilen Barry Callebaut<br />

Distribütör Buluşması’nda duyurusu ve tanıtımı yapılan Chocovic Beyaz, Beyaz 34 ve Beyaz 37 olmak üzere<br />

iki farklı akışkanlığa ve farklı gramajlara sahip.<br />

175 yılı aşkın deneyimiyle çikolata<br />

ve kakao sektöründe dünya lideri<br />

olan Barry Callebaut, özellikle<br />

yarı endüstriyel pastacılık ve gurme<br />

pazarında fiyat ve performans<br />

açısından en çok tercih edilen markası<br />

Chocovic ürün gamını beyaz çikolata<br />

ile tamamladı. Chocovic Beyaz tanıtım<br />

lansmanı, 28-29 Şubat’ta Eskişehir’de<br />

gerçekleştirilen Barry Callebaut<br />

Distribütör Buluşması’nda Türkiye’deki<br />

tüm distribütörlerin katılımıyla<br />

gerçekleştirildi. Profesyonellerin ve<br />

şeflerin ihtiyacına göre geliştirilen<br />

Chocovic Beyaz, 34 ve 37 olmak üzere<br />

iki farklı akışkanlığa sahip. Chocovic<br />

Beyaz 34 ve Chocovic Beyaz 37 her ikisi<br />

de 10 kg pul olarak üretilirken daha<br />

yoğun akışkanlığa sahip Beyaz 34'ün 2,5<br />

kg'luk blok formu da bulunuyor.<br />

Bu farklı akışkanlıkları ve gramaj<br />

seçenekleriyle Chocovic Beyaz,<br />

ürünlerinde fark oluşturmak isteyen<br />

pastacılık profesyonelleri ve gurme<br />

müşterilerine aradıkları çözümleri<br />

sunuyor. Profesyoneller artık dolgu,<br />

kaplama, kalıplama, dekorasyon<br />

ve daha fazlası için kendi özel<br />

uygulamalarına uygun ideal akışkanlığı<br />

seçme esnekliğine sahipler.<br />

Chocovic Beyaz Çikolata,<br />

Barry Callebaut’un Eskişehir<br />

fabrikasına yapılan yatırımlarla<br />

Türkiye'de yerel olarak<br />

üretiliyor. Yapılan bu yatırımlar<br />

bir yandan fabrikanın<br />

yetkinliklerini geliştirirken bir<br />

yandan da Barry Callebaut<br />

Global’in Türkiye'ye olan<br />

güvenini vurguluyor.<br />

Sektörün aradığı çözüm olmaya<br />

hazır!<br />

Chocovic, beyaz çikolatanın da<br />

eklenmesiyle tamamlanan ürün gamı<br />

ile çikolata ve pasta kreasyonlarında<br />

mükemmelliği arayan profesyoneller ve<br />

şefler için tat, doku ve çok yönlülükte<br />

sektörün aradığı çözüm olmaya hazır.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!