Sundhed, velfærd og medicinanvendelse ved omlægning ... - ICROFS

ØkologiskereglerUdeophold150 dageom sommerenfra 3-månedersalderenAlmindeligpraksis *)Udeophold åretefter kalvensfødselK: intet udeopholdfor opdrætVærdimål i forhold til "det godekalveliv" med fokus på naturlighed,omsorg og stimulirigt miljøNaturlighed:LuftPladsKontakt til kalve smitterisiko, leg/rangordenKontakt til køer mælk ad libitum; "fortyndingseffekt"mht. smitteForårskælvninger ( alle kalve isamme aldersgruppe; stabil gruppe)FlokvandringerForudsætninger for succesfuldopfyldelse af økologiske målTilstrækkelig pladsBeskyttelse for vejr tilstedeFoder+vand+mineraler som vedindelivEvt. ammetanter/køerStabile flokke; samme aldersgruppeRene marker; mulighed for flytningved smittetrykOmsorg: Tilsyn + konsekvens ved indgriben +foder/vand/mineralStimulirigt miljøKontakt/leg, skygge, læ, plads tilbevægelse, sanseindtryk*) K= ikke i økologiske besætningerBoks 5.5Sammenfatning af praksis, regler, problemfelter, værdimål i forhold til det gode kalvelivsamt forudsætninger for succes i forbindelse med udeophold gennem sommeren.Ad 2) Vedrørende driftsledelse. Nogle af problemernemed manglende opsyn kan også være forbundetmed driftsledelse i den enkelte besætning: at mansimpelthen – som nogle af de interviewede dyrlægerog konsulenter fremfører – betragter kalvenesom en gruppe dyr, der langt hen ad vejen kanklare sig selv. Det vil sige, at det er ikke bare etspørgsmål om tillæring eller tilvænning, men noget,der er gennemgående i driftslederens holdningog praksis. Problemer med at tage kalveholdetalvorligt, og dermed gøre et ærligt forsøg på atgive kalvene optimale forhold og den nødvendigeovervågning må være i alvorlig modstrid med denøkologiske driftsforms målsætning.Ad 3) Vedrørende selve den økologiske driftsform. Uansetpasningsniveau, fodring og omsorg er der områderaf den økologiske driftsform, som kan udviklesig problematisk, hvis ikke der tages tilstrækkeligehensyn. En meget væsentlig faktor, sompåvirker kalvenes velbefindende i den økologiskebedrift, er vejrforhold. En relevant måde at håndteresyge kalve på vil være at tage dem på stald ien periode tidligst muligt i forløbet. Der findesimidlertid ikke nogen fastlagt "optimal periode forophold på stald"; det hviler væsentligst på en vurderingaf situationen i hvert enkelt tilfælde. Der eruklarhed om "behandling" af syge kalve på græsmå omfatte at man sætter dem på stald i kortereeller længere perioder. Ifølge reglerne skal de værepå græs i 150 dage om sommeren, men ikke nødvendigvisi en ubrudt periode. Det er uacceptabelt,hvis en relevant behandling, som også omfatterstaldophold, ikke iværksættes, fordi driftsledereneksempelvis venter på at få en dispensation.De interviewede landmænd har beskrevet, at derkunne gå uger før en sådan dispensation forelå påskrift. Det bør fremgå klart af vejledningen, atlandmanden i sådan en situation har frihed til athandle som det er mest hensigtsmæssigt i dengivne situation. Kalvene bør øjeblikkeligt tages påstald, hvorefter dispensationsansøgningen kanindsendes, såfremt man forventer, at staldopholdetvil forkorte den samlede periode for dyrene på150 dage. Handlefrihed til at kunne opfylde envæsentlig overordnet målsætning med den økolo-103