Sundhed, velfærd og medicinanvendelse ved omlægning ... - ICROFS

3 Landmændenes oplevelse af omlægningtil økologisk driftMette VaarstAfd. for Husdyrsundhed og Velfærd, Danmarks JordbrugsForskning3.1 IndledningVidensynteseprojektet blev indledt med interviewsaf dyrlæger og konsulenter for at indkredseveterinære problemstillinger, som er forbundetmed omlægning til økologisk drift. En omlægningaf besætningen er en del af omlægningen af helebedriften og bør som sådan ikke ses isoleret.Konsulentens fokus er relativt bredt på hele bedriften,dyrlægens er mere snævert på den enkelteko og gruppen af køer/kvier/kalve. Dette perspektivbør ikke stå alene i og med, at det er helebedriften, som lægges om. Beslutninger i besætningengriber ind i hele bedriften, ligesom beslutningerpå bedriftsniveau griber ind i rutiner ogrammer i besætningen. Landmanden – driftslederen– og hans eller hendes beslutninger står somomdrejningspunkt for omlægningen. Driftslederenser det indefra. En beskrivelse af omlægningen,inklusive landmandens oplevelse af hvad dersker med besætningen, er nødvendig for at kunnediskutere omlægningsprocessen.3.2 Materialer og metoder:Interviews af landmændInterviewene af 19 landmænd, som repræsenterede16 forskellige bedrifter, foregik i 3 gruppermed 5-7 deltagere. Den ene gruppe var udpegetblandt en større kreds af landmænd af en kollega,som intervieweren havde haft kontakt til gennemandre projektaktiviteter. De to andre grupper vareksisterende erfa-grupper. Kontakt til den ene afdisse var etableret gennem dyrlægen i en af dedeltagende bedrifter. Kontakt til den anden varetableret efter, at denne gruppe selv havde henvendtsig i anden forbindelse. I alle grupperne varder mindst en landmand, som intervieweren havdemødt tidligere enten i projektsammenhængeeller på kursus. Der blev på forhånd udsendt etbrev til landmændene, som introducerede projektetog forberedte dem på rammerne for interviewet.Under interviewet blev der udleveret etA4-ark med nogle spørgsmål og synspunkter fradyrlæge- og konsulentinterviewene. Efter en indledendepræsentationsrunde blev diskussionenlagt frit op, og ligesom med de individuelle interviews,blev der lagt vægt på at diskussionens oginterviewets tyngdepunkter blev valgt af deltagerne,således at deres oplevede erfaringer af omlægningentrådte i forgrunden. Interviewene blevoptaget på bånd og skrevet ud ordret, dog medundtagelse af steder, hvor det var vanskeligt athøre opfange hvad den enkelte sagde i diskussioner,hvor flere talte på en gang. Landmændeneblev hver tildelt et bogstav som "anonymisering".I cirka 10% af udsagnene var det vanskeligt atbestemme hvem der talte.3.3 Præsentation af de interviewedelandmændI alt 19 landmænd blev interviewet i 3 grupperrepræsenterende 16 besætninger. Fem af besætningernevar beliggende i Lemvig-området, og deresterende var beliggende omkring Varde og NørreNebel. Omlægningen for de enkeltes vedkommendevar startet fra 1995, og de seneste skulle tilat levere økologisk mælk fra sommeren 1999. Deinterviewede landmænd havde været konventionellelandmænd i en periode fra 1 og til 25 år, førde påbegyndte omlægning til økologi.47