Sundhed, velfærd og medicinanvendelse ved omlægning ... - ICROFS

Mælkekvalitetsrådgivere har siden først i tresserneundervist i malkning og malkeanlæggets funktionpå de fleste af Danmarks landbrugsskoler ogstørre godser - dengang hed de blot malkelærere.For tiden undervises der i malkning og malkeanlæggetsfunktion på over halvdelen af landbrugsskolernesamt på en del tekniske skoler. Derudoverbestiller mange mælkeproducenter jævnligtmalkeundervisning, når de skifter medhjælper,eller når de selv føler, de har behov for at få genopfrisketderes rutiner.Ved besætningsbesøgene anvender mælkekvalitetsrådgiverneforskellige redskaber til at afprøvemalkeanlæggets funktion med. Der måles bl.a. vakuumkapacitetpå anlægget, pulsatorfunktionersamt aftagerniveauer, og endvidere måles der påmælkerørsføringen (nivellering), om den har detrette fald.Baggrunden for at placere mælkekvalitetsrådgivernepå landbocentrene var, udover de rent praktiskeovervejelser vedr. kontorfaciliteter m.v., etønske om at koordinere rådgivningsindsatsen medde lokale kvægbrugskonsulenter og et ønske om,at man gensidigt kunne inspirere til at udføre ensammenhængende rådgivning hos besætningsejerne.Det har dog vist sig, at denne symbiose kuni de færreste områder har ladet sig føre helt ud ibesætningerne.Valget af 10 landbocentre betyder endvidere, atkontakten til kvægbrugskonsulenter på andre rådgivningscentrevanskeliggøres - selvom den fællesindgang bør være rådgivningssituationen i den enkeltebesætning.Samarbejdet med praktiserende dyrlæger er genereltpositivt. Overgangen fra at have været teknikere,der har udtaget enkeltkirtelprøver og teknikere,der har afprøvet malkeanlæg til at blive betragtetsom en jævnbyrdig rådgiver med sit egetekspertområde har været en glidende proces.Bl.a. ved at holde flere kurser for praktiserendedyrlæger i "malkning og malkeanlæg" er disse områderblevet synlige i forbindelse med mastitisrådgivningen- disse kurser har også været udbudt tilandre rådgivere, men der har ikke været tilstrækkeligtilslutning til, at de har kunnet holdes.Endvidere kontaktes dyrlægerne ofte telefonisk iforbindelse med konkrete problemstillinger. Mælkekvalitetsrådgivernesarbejde i besætningerne giverdesuden i reglen anledning til anvisninger(rapporter) med meget håndgribelige tiltag - f.eks.ændringer i malkeanlæg og malkerutiner. Disseanbefalinger kan være et særdeles velkommentkonkret supplement til dyrlægernes sundhedsrådgivningsbesøg.4.2.3 Indfaldsvinkel til økologien4.2.3.1 Landøkonomisk rådgiverDen enkelte konsulents indfaldsvinkel til økologienkan være meget forskellig fra center til center.En del konsulenter har haft "gamle" økologermed i deres rådgivning. Det betyder, at konsulentenhar haft mulighed for at registrere og diskutereresultater fra enkelte økologiske bedrifter medkolleger og konventionelle landmænd. Således vilde biologiske og økonomiske resultater blive lagtfrem i dagens lys og være med til skabe det, der idaglig tale bliver kaldt for naboeffekt, når størrelsenaf den økologiske udvikling skal beskrives.Der vil på den måde ske en form for oplæring afkonsulenter via de erfaringer og resultater, enkelteøkologiske bedrifter har opnået.Herved bliver både den økologiske landmand oghans rådgiver ambassadører for den økologiskeproduktionsmetode. Der er her tale om en kombinationmellem naboeffekt og konsulenteffektvedrørende udvikling af antallet af økologiskebedrifter på lokalt niveau.78