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Abb. 2.11. Baukasten der Milchsäurechemie (Grafik in Anlehnung an Ref. 57) Der wichtigste Rohstoff aus den Kohlenhydraten ist die Glucose, der insofern eine zentrale Stellung zukommt. Leider erweist sie sich für eine gezielte Chemie als zu hoch funktionalisiert. Daher wird sie meistens zu kleineren Produkten fermentiert. Durch Oxidationen und Reduktionen lässt sie sich aber auch direkt der Wertschöpfungskette zuführen. Es gibt viele Oxidationsverbindungen der Glucose (Abb. 2.12), von denen die Glucon-, die Glucuron- und die Glucarsäure die wichtigsten sind. Insbesondere das durch zweifache Dehydratisierung der Glucarsäure zugängliche Glucarodilacton, das Schlüsselmolekül dieser Arbeit, ist äußerst viel versprechend. Die verringerte Funktionalisierung erlaubt eine gezielte Chemie, wie in dieser Arbeit vorgestellt wird [54,57] . 2 Bioraffinerie 13
Abb. 2.12. Oxidationsprodukte der Glucose (Grafik in Anlehnung an Ref. 57) Die reduzierte Form der Glucose ist das Sorbitol, ein Polyol. Für eine selektive Chemie ist die Verbindung leider zu hoch funktionalisiert. Durch Dehydratisierung lassen sich Funktionen abbauen, so dass verschiedene Sorbitane und das Isosorbit zugänglich werden (Abb. 2.13). Diese werden besonders häufig zur Synthese der unterschiedlichsten Tenside eingesetzt. Der Isosorbit wird auch als Diol in der Polymersynthese eingesetzt [54,57, 60] . 2 Bioraffinerie 14
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Die GPC-Kurven in Abb. 7.8 weisen d
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in Wasser oder Methanol ausgefällt
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a Abb. 8.4. DSC-Kurven (a) des Poly
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In den IR-Spektren in Abb. 8.7 ersc
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8.3. Mechanik Die mechanischen Eige
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Abb. 9.2. Synthese eines Polyesters
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Über das Verhältnis der Funktione
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9.2. Polyestersynthese in der Schme
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Das 13 C-NMR-Spektrum in Abb. 9.14
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Diese Polyester 45 waren im Sauren
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wurde die Kinetik der Aminolyse in
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Tetra-acetyl-galactarsäurediethyle
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Polymerisation in Lösung Polymeris
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Dimeres Glucarodilacton mit Dipheny
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[33] N. Dahmen, E. Dinjus Chem. Ing
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[68] K. Weißkopf, G. Meyerhoff, Ma
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[103] D. Henkensmeier Dissertation,
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Lutz Hirsch Darmstadt, den 09.08.20
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