15.11.2012 Aufrufe

Forschungsprojekt Nr. 07 HS 012 Wirtschaftliche ... - BLE

Forschungsprojekt Nr. 07 HS 012 Wirtschaftliche ... - BLE

Forschungsprojekt Nr. 07 HS 012 Wirtschaftliche ... - BLE

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

VERZEICHNIS DER ABBILDUNGEN<br />

ABBILDUNG 1: STANDORTE DER DATENERHEBUNG ZUR FELDSTUDIE .................................................................................... 13<br />

ABBILDUNG 2: BEZIEHUNG ZWISCHEN ALKOHOLGEHALTEN UND PREISEN NACH HERKUNFT ...................................................... 22<br />

ABBILDUNG 3: GRAPHISCHE DARSTELLUNG DES ZUSAMMENHANGES ZWISCHEN DEN VIER PREISKATEGORIEN UND DEM<br />

ALKOHOLGEHALT DER ERFASSTEN WEINE ................... 31<br />

ABBILDUNG 4: PROZENTANTEIL DER UNTERSCHIEDLICHER GESCHMACKSRICHTUNGEN NACH PREISKATEGORIE .............................. 34<br />

ABBILDUNG 5: PROZENTANTEIL FÜNF UNTERSCHIEDLICHER ALKOHOLKATEGORIEN NACH PREISKATEGORIE (ÜBER ALLE WEINE) ...... 35<br />

ABBILDUNG 6: PROZENTANTEIL FÜNF UNTERSCHIEDLICHER ALKOHOLKATEGORIEN NACH PREISKATEGORIE (BEI TROCKENEN WEINEN) 35<br />

ABBILDUNG 7: DIE BEZIEHUNG ZWISCHEN ALKOHOLGEHALT UND PREIS NACH WEINARTEN ...................................................... 41<br />

ABBILDUNG 8: DIE BEZIEHUNG ZWISCHEN ALKOHOLGEHALT UND PREIS NACH GESCHMACKSRICHTUNGEN .................................. 41<br />

ABBILDUNG 9: DIE BEZIEHUNG ZWISCHEN ALKOHOLGEHALT UND PREIS NACH HERKUNFT ........................................................ 42<br />

ABBILDUNG 10: DURC<strong>HS</strong>CHNITTLICHER ALKOHOLGEHALT DER JEWEILIGEN PREISKATEGORIEN BEI TROCKENEM WEIß- UND ROTWEIN ..<br />

.............. 42<br />

ABBILDUNG 11: DIE EIGNUNG DES LESEGUTS DER DEUTSCHEN WEINERZEUGUNG FÜR VERSCHIEDENE QUALITÄTSSTUFEN .............. 72<br />

ABBILDUNG 12: DIE EIGNUNG UND VERWENDUNG DER WEINERZEUGUNG IN DEUTSCHLAND ................................................... 72<br />

ABBILDUNG 13: DER NATÜRLICHE POTENTIELLE ALKOHOLGEHALT VERSCHIEDENER QUALITÄTSSTUFEN IN DEUTSCHLAND ............... 73<br />

ABBILDUNG 14: DURC<strong>HS</strong>CHNITTLICHE POTENTIELLE ALKOHOLGEHALTE DEUTSCHER WEIßWEINMOSTE NACH REBSORTEN ............... 74<br />

ABBILDUNG 15: DURC<strong>HS</strong>CHNITTLICHE POTENTIELLE ALKOHOLGEHALTE DEUTSCHER ROTWEINMOSTE NACH REBSORTEN ................ 74<br />

5

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!