Forschungsprojekt Nr. 07 HS 012 Wirtschaftliche ... - BLE
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3.2.3 Einschätzung der vorgeschlagenen Reduzierung der<br />
Anreicherungsspannen<br />
3.2.3.1 Einschätzung einer Beeinträchtigung durch die Begrenzung der<br />
zulässigen Anreicherungsspanne<br />
Die Einschätzung über eine Beeinträchtigung der Weinerzeugung durch eine Reduzierung der<br />
erlaubten Anreicherungsspanne wurde von den Weinerzeugern über die verschiedenen<br />
Weinkategorien hinweg recht differenziert betrachtet (Tabelle 35). Die Verteilung der<br />
Einschätzungen einer Beeinträchtigung folgt den unterschiedlich hoch angestrebten<br />
Alkoholgehalten bei den verschiedenen Weinkategorien (vgl. Kapitel 3.2):<br />
Tabelle 35: Einschätzung der Wirkung der geplanten Reduzierung der Anreicherungsspanne<br />
Vorschlag der EU-<br />
Kommission zur<br />
Anreicherungsspanne<br />
16g/l (normale Jahre):<br />
- Rotwein<br />
- Roséwein<br />
- Weißwein<br />
- Sektgrundwein<br />
- Federweißer<br />
24g/l (extreme Jahre):<br />
- Rotwein<br />
- Roséwein<br />
- Weißwein<br />
- Sektgrundwein<br />
- Federweißer<br />
n<br />
265<br />
245<br />
278<br />
153<br />
35<br />
261<br />
242<br />
275<br />
153<br />
33<br />
Einschätzung der Befragten über die Wirkung der geplanten<br />
Reduzierung der Anreicherungsspanne<br />
Index* Beeinträchtigung<br />
der Erzeugung<br />
2,41<br />
3,31<br />
3,23<br />
4,09<br />
3,91<br />
1,93<br />
2,55<br />
2,53<br />
3,25<br />
3,55<br />
78,1%<br />
55,2%<br />
57,5%<br />
39,9%<br />
45,6%<br />
86,6%<br />
76,0%<br />
76,0%<br />
60,8%<br />
57,6%<br />
unentschieden Keine<br />
Beeinträchtigung<br />
7,9%<br />
21,6%<br />
20,6%<br />
19,6%<br />
17,3%<br />
4,6%<br />
11,2%<br />
12,0%<br />
11,8%<br />
6,1%<br />
14,0%<br />
23,2%<br />
21,9%<br />
40,5%<br />
37,1%<br />
8,8%<br />
12,8%<br />
12,0%<br />
27,4%<br />
36,4%<br />
*Mittelwert der Einschätzung der Beeinträchtigung auf einer Skala von 1-7: 1=sehr starke Beeinträchtigung, 4=<br />
indifferent, 7=auf keinen Fall eine Beeinträchtigung.<br />
Quelle: Forschungsanstalt Geisenheim, Fachgebiet BM, Erhebung August/September 20<strong>07</strong>.<br />
Der Vorschlag der EU-Kommission für normale Jahre wurde bei Rotwein von mehr als drei<br />
Vierteln der Befragten (78,1%) als Beeinträchtigung beurteilt, darunter gaben 42,6% der<br />
Befragten hier sogar eine sehr starke Beeinträchtigung an. Bei Weiß- und Roséwein wurde<br />
ebenfalls mehrheitlich eine Beeinträchtigung gesehen, aber das Votum war etwas<br />
zurückhaltender als bei Rotwein. Bei Sektgrundwein und Federweißer gab es fast gleich viele<br />
Einschätzungen für eine bzw. keine Beeinträchtigung der Erzeugung.<br />
Die von der EU-Kommission vorgeschlagene neue Anreicherungsspanne für Extremjahre<br />
wurde deutlich stärker als Beeinträchtigung gesehen: Alle Weinkategorien werden<br />
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