de lëtzebuerger ziichter 2/2012 - Convis Herdbuch Service Elevage ...
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Teil 1: Nordirland<br />
Dairyman goes Ireland and Northern Ireland<br />
Die Luxemburger Dairyman-Gruppe reiste vom 28. bis 31. März <strong>2012</strong> nach Irland und<br />
Nordirland, um Pilotbetriebe in diesen Partnerregionen zu besichtigen und <strong>de</strong>ren Metho<strong>de</strong>n<br />
<strong>de</strong>r Milchviehhaltung besser kennen zu lernen.<br />
Jeff Di<strong>de</strong>rrich, Charel Pint, LTA Schüler<br />
<strong>de</strong>r 12 e technicien<br />
Dairyman ist ein Interreg-Projekt,<br />
welches in Luxemburg durch das<br />
Lycée technique agricole vertreten<br />
ist. Das Ziel <strong>de</strong>s Projektes ist es – unter<br />
an<strong>de</strong>rem durch einen regen Austausch<br />
<strong>de</strong>r Regionen untereinan<strong>de</strong>r – praxisrelevante<br />
Metho<strong>de</strong>n zur Gestaltung einer<br />
nachhaltigen Milchviehhaltung anzuwen<strong>de</strong>n<br />
und <strong>de</strong>ren Einflüsse auf die Betriebssysteme<br />
zu erfassen. In Luxemburg<br />
nehmen sechs milchviehhalten<strong>de</strong> Pilotbetriebe<br />
am Dairyman- Projekt teil.<br />
■ Milchviehwirtschaft in Nordirland<br />
Die ersten bei<strong>de</strong>n Tage <strong>de</strong>r Reise verbrachte<br />
die Gruppe in Nordirland.<br />
Nordirland ist mit 14.000 km 2 die kleinste<br />
Region <strong>de</strong>s Vereinigten Königreiches.<br />
4% aller Arbeitnehmer sind in <strong>de</strong>r Landwirtschaft<br />
beschäftigt, 14% aller land-<br />
wirtschaftlichen Betriebe sind Milchviehbetriebe,<br />
jedoch machen diese 47% <strong>de</strong>s<br />
Bruttogewinns <strong>de</strong>r nordirischen Landwirtschaft<br />
aus. In <strong>de</strong>n letzten 30 Jahren ist<br />
die Zahl <strong>de</strong>r landwirtschaftlichen Betriebe<br />
um 40% zurückgegangen.<br />
Durch die Wirtschaftskrise bekommt die<br />
Landwirtschaft wie<strong>de</strong>r einen Aufschwung.<br />
So kommen Töchter und Söhne von Landwirten<br />
aus <strong>de</strong>n Städten wie<strong>de</strong>r zurück<br />
auf <strong>de</strong>n landwirtschaftlichen Betrieb, um<br />
diesen weiterzuführen. Zwischen 1982 –<br />
Karte von Nordirland; Hauptstadt: Belfast<br />
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AUSLAND 91<br />
<strong>2012</strong> gab wegen <strong>de</strong>s Wirtschaftsbooms<br />
es eher eine Landflucht. Durch die hohe<br />
Arbeitslosigkeit bekommen die landwirtschaftlichen<br />
Betriebe auch wie<strong>de</strong>r günstigere<br />
Arbeitskräfte.<br />
Ein durchschnittlicher Milchviehbetrieb in<br />
Nordirland melkt 75 Kühe mit einer Leistung<br />
von 6.500 Liter/Kuh/Jahr auf 67 ha.<br />
Fast 90 % <strong>de</strong>r landwirtschaftlichen Nutzfläche<br />
ist Grünland. Ausreichen<strong>de</strong> Nie<strong>de</strong>rschläge<br />
mit langen Vegetationsperio<strong>de</strong>n<br />
und verbun<strong>de</strong>n mit einem eher kühleren<br />
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<strong>de</strong> <strong>lëtzebuerger</strong> <strong>ziichter</strong> 2|<strong>2012</strong>