BOSG Journal 2018
Im BOSG Journal dreht sich alles um die aktuellen Gewinner und ausgezeichneten Betriebe des Gastro-Awards. Natürlich kommt die Fachjury, die einzelnen Labels und Member der jeweiligen Kategorie nicht zu kurz.
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<strong>BOSG</strong>-MAGAZIN <strong>2018</strong> 39<br />
FINE DINING<br />
#72<br />
1. RANG Gourmetrestaurant Guarda Val<br />
// Sporz/Lenzerheide<br />
2. RANG Locanda Barbarossa //Ascona<br />
3. RANG Gasthof Krone Blatten<br />
//Blatten bei Malters<br />
INTERNATIONAL<br />
#78<br />
1. RANG Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge<br />
//Lausanne<br />
2. RANG PIC-CHIC //Zürich<br />
3. RANG Co Chin Chin //Zürich<br />
ON THE MOVE<br />
#84<br />
1. RANG AYVERDI’S Schlotterbeck //Zürich<br />
2. RANG Bagelboys //Zürich<br />
3. RANG Pasta Barn //Zürich<br />
TREND<br />
#90<br />
1. RANG Restaurant Bay //Bern<br />
2. RANG KASPAR //Luzern<br />
3. RANG FRISK FISK TRIVISANO //Winterthur
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