BOSG Journal 2018
Im BOSG Journal dreht sich alles um die aktuellen Gewinner und ausgezeichneten Betriebe des Gastro-Awards. Natürlich kommt die Fachjury, die einzelnen Labels und Member der jeweiligen Kategorie nicht zu kurz.
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78 <strong>BOSG</strong>-MAGAZIN <strong>2018</strong><br />
INTERNATIONAL<br />
Eat Me Restaurant &<br />
Cocktail Lounge<br />
//Lausanne<br />
1. RANG<br />
Eine kulinarische Welt-Reise wird hier auf<br />
kleinen Tellern zum Teilen angerichtet. Im Eat<br />
Me kann sich der Gast wortwörtlich durch alle<br />
fünf Kontinente schlemmen. Und dazu gibt es<br />
natürlich eine Weltweinkarte.<br />
Ausgezeichnetes Restaurant,<br />
geniales Konzept. Der Service ist<br />
schnell und aufmerksam. Das Essen<br />
ist super und hat viele verschiedene<br />
Geschmacksrichtungen aus<br />
der ganzen Welt. Die Speisekarte<br />
wechselt häufig und hält das Erlebnis<br />
frisch.<br />
– Amir R.
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