BOSG Journal 2018
Im BOSG Journal dreht sich alles um die aktuellen Gewinner und ausgezeichneten Betriebe des Gastro-Awards. Natürlich kommt die Fachjury, die einzelnen Labels und Member der jeweiligen Kategorie nicht zu kurz.
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<strong>BOSG</strong>-MAGAZIN <strong>2018</strong> 43<br />
NEWCOMER<br />
Bergrestaurant<br />
Hannigalp<br />
//Grächen<br />
2. RANG<br />
Das perfekte Ausflugsziel für die Familie.<br />
Suppen, Wraps, Burger, Pasta, Salate, Kuchen<br />
und Patisserie, täglich frisch zubereitet. Auf die<br />
Kinder wartet zudem eine riesige Erlebniswelt<br />
zum Spielen und Entdecken.<br />
Wohlfühloase auf einem Hochplateau<br />
inmitten einer fantastischen<br />
Bergwelt. Kulinarische Genüsse<br />
und traumhafte Aussicht auf die<br />
4000er. Ein Märchen für Jung<br />
und Alt.<br />
– Liliane B.<br />
Le Chef<br />
//Genf<br />
3. RANG<br />
Wer in diesem Flughafenrestaurant vor dem<br />
Abflug einkehrt, läuft Gefahr, die Ferien sausen<br />
zu lassen. Die kulinarische 3D-Abenteuerreise<br />
auf Marco Polos Spuren sucht schweizweit<br />
seinesgleichen!<br />
Ruhige Lage mit atemberaubendem<br />
Blick auf den Jura. Sehr<br />
angenehmer Service und<br />
ausgezeichnetes Essen. Dieser Ort<br />
ist perfekt, um eine Pause während<br />
dem Reisestress einzulegen.<br />
– Hervé H.
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