reisen EXCLUSIV Frühjahr 2024

esskalation
Hier braut sich
WAS ZUSAMMEN
Wenn Hobby und Leidenschaft zum
Beruf werden: Hinter der Kaffeemarke
»August 63« steckt Ken. Eine One-Man-
Show für exzellenten Kaffee. Seine
hochwertigen Bohnen vertreibt er über
seinen Onlineshop, in Berliner Cafés
und auf Wochenmärkten. Er möchte
jedem Kaffee-Herkunftsland eine
Plattform bieten, um zu zeigen, wie
facettenreich Kaffee sein kann – von
floral und süß über schokoladig-nussig
bis hin zu fruchtig mit Zitrusnoten. Wer
sich durchprobieren möchte, für den ist
die Discovery-Box mit vier verschiedenen
Sorten à 100 Gramm das Richtige.
Die bunten, inspirierenden Designs auf
den Kaffee-Packungen macht Kens
Freundin selbst. Discovery-Box, € 36,
https://august63.de
Einer GEHT NOCH
Whiskyfans aufgepasst: In Barcelona hat die La Whiskeria – Whisky &
Cocktail Bar eröffnet. Eine der coolsten neuen Bars der Stadt mit dem
längsten Bartresen Barcelonas. Er misst elf Meter und wenn man dort
alle Whiskyflaschen der Barliste aufreihen würde, passten immerhin 800
der insgesamt 1.300 Flaschen auf den Tresen. Die Bar ist mit Mahagoni-,
Eichen- und Nussbaummöbeln aus dem 19. und 20. Jahrhundert eingerichtet,
die die Besitzer, der Schotte Kris Cowan und der Argentinier
Ezequiel Meta, in verschiedenen Antiquitätengeschäften in Barcelona
erworben haben. Neben der Sammlung der besten Whiskys der Welt
kommen auch Cocktailliebhaber auf ihre Kosten.
www.lawhiskeria.es
SchüsselMOMENT
Friedrich der Große gründete 1763 die
Königliche Porzellan-Manufaktur in
Berlin. Neben Porzellan liebte er auch
seine sieben Windhunde. Künstlerin
und Comiczeichnerin Anna Haifisch
kombinierte Friedrichs Faibles auf
diesen besonderen Bowls. So springen,
spielen und jagen seine Hunde
in zarten blauen Linien auf weißem
Grund. Bowl-Set von KPM + Anna
Haifisch »Friedrichs Hunde«, € 185,
www.kpm-berlin.com
Fotos: Neal Gruer, La Whiskeria – Whisky & Cocktail Bar, Sascha Gerritzen, Johannes Graf, Uwe Köhn, The Dry Gin & Beef Club, Cloud 22
10 reisen EXCLUSIV
frühjahr 2024