reisen EXCLUSIV Frühjahr 2024

SKANDINAVIEN
Saimaa in der finnischen Region Lakeland ist ein Hotspot für Feinschmecker und wurde mit dem Preis
»European Region of Gastronomy« ausgezeichnet. Dieses Engagement spiegelt sich in den beliebten
Produkten der Region wider, die in den Wäldern angebaut oder fangfrisch aus einem der größten Seen
Europas, dem Saimaa, gewonnen werden. Die Küche basiert auf saisonalen und regionalen Produkten wie
Wild, Pilzen und Beeren, einheimischem Barsch und Maränen, während Erzeuger wie das Weingut Ollinmäki
die Flagge für Finnlands aufstrebende Weinindustrie hochhalten. Also nichts wie hin!
ZUM
REINBEISSEN
GUT!
Fotos: Getty Images, Apelöga, PR
WAS AN DER ANGEL?
Erlebnisse in Schmuck zu verwandeln, ist
eine große Kunst. Sofia Lynggaard Normann
beherrscht diese. Ihre Schmuckstücke sind
inspiriert von ihren Erlebnissen eines Tauchurlaubs
in Australien und heißen »The Young
Fish« und »Under the sea«. Sie strahlen pure
Lebensfreude und Fernweh aus. Damit tritt
die junge Designerin in die Fußstapfen ihrer
bekannten Mutter Charlotte Lynggaard, ebenfalls
Schmuckdesignerin und Stilikone. Mit
ihrer eigenen Linie wird die dritte Generation
des dänischen Familienbetriebs Ole Lynggaard
eingeläutet. www.olelynggaard.com
VORSICHT IST DIE
MUTTER DER KERAMIKKISTE
Helena Andersson Sarmiento stellt knapp 30 Kilometer südöstlich
von Malmö wunderschöne Keramik her. Die Tassen, Becher, Töpfe,
Teller und Kerzenständer aus Steingut, das sie aus der Region Österlen
bezieht, möchte man am liebsten allesamt ins Reisegepäck packen.
Wer mag, kann sogar seine eigenen Schätze fertigen. Helena bietet
Workshops an der Drehscheibe an. Die selbstgemachten Stücke ihrer
Besucher brennt sie und glasiert sie anschließend, sodass das eigene
Keramikwerk made in Schweden bei Rückkehr daheim stolz präsentiert
werden kann. https://helenaandersson.com
frühjahr 2024
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