Aus dem Institut für Ökologischen Landbau Trenthorst - vTI

Fazit
Anhang 1: FAL-Kolloquium Ökolandbau 2003 135
Betrachtet man die Reflexionswerte für Ackerdistel, Ampfer, Wintergetreide und Boden im
Wellenlängenbereich zwischen 400 nm und 1800 nm, so kann man deutliche Unterschiede zwischen den Unkräutern
und dem Wintergetreide erkennen, Bild 6. Bei 650 nm kann z.B. zwischen Ampfer, Boden und den anderen
Pflanzen unterschieden werden. Bei 850 nm ist die Unterscheidung zwischen Ackerdistel, Ampfer und
Wintergetreide möglich. Gras wird ähnlich reflektieren wie Wintergetreide, so dass auch die Unterscheidung
zwischen Ampfer und Gras bei 850 nm möglich sein sollte. Weitere Aussagen können erst gemacht werden, wenn
zusätzlich zu diesen Labormessungen die Messungen in der Praxis auf dem Feld erfolgt sind.
Bild 5.
Messwagen für die Erfassung der Reflexion verschiedener Pflanzen auf dem Feld
5.7 Herkunftsnachweis ökologisch und konventionell erzeugter Produkte durch stabile Isotope
A. Giesemann (AOE)
• Von vielen Elementen existieren verschiedene natürlich vorkommende stabile Isotope (Atome mit unbegrenzter
Lebensdauer, gleicher Ordnungszahl, jedoch mit unterschiedlichen Kernmassen)
• Bei den „Bioelementen“ sind das:
- Wasserstoff:
1 2
H / H
- Kohlenstoff:
13 12
C / C
- Sauerstoff:
18 16
O / O
- Stickstoff:
15 14
N / N
- Schwefel:
34 S / 32 S
• Die verschiedenen Isotope kommen mit unterschiedlichen relativen Häufigkeiten vor, das „schwerere“ Isotop
macht stets einen relativen Anteil von weniger als 1 Atom % aus.
• Im Alltag fallen die unterschiedlichen Massen der Elemente nicht auf, in chemischen, physikalischen und
biologischen Prozessen jedoch werden die Isotope mit unterschiedlichen Raten umgesetzt
• es bilden sich charakteristische Isotopenmuster aus, die räumliche / geographische Unterschiede widerspiegeln
• eine Zuordnung von Produkten zu ihren Herkunftsorten wird möglich
• Düngung von Pflanzen, Fütterung von Tieren, etc. beeinflussen die Isotopensignatur der entsprechenden
Produkte ebenfalls