Aus dem Institut für Ökologischen Landbau Trenthorst - vTI

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Anhang 2: Ressortforschung des BMVEL für den Ökolandbau 2002
87. Kühne, S.; Freier, B.; Burth, U. (2002): Pflanzenschutzkonzept im ökologischen Landbau – Grundsätze und Besonderheiten.
Concept of plant protection in organic farming - principls an specifics. In: 53. Deutsche Pflanzenschutztagung in
Bonn, 16.-19. September 2002. Berlin: Parey. Mitt. Biol. Bundesanst. Land- Forstwirtsch. (390), 197. (BBA)
88. Lähn, K.; Wolf, G.; Ullrich-Eberius, C.; Koch, E. (2002): Charakterisierung der Blattsymptome des Steinbrandes (Tilletia
caries) und Beziehung zum Ährenbefall bei neun Weizensorten. Characterization of leaf symptoms of common bunt
(Tilletia caries) and relationship to ear attack in nine wheat cultivars. Zeitschrift für Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz
109(2), 166-179. (BBA)
89. Laux, P.; Zeller, W. (2002): Zur Wirkungsweise bakterieller Antagonisten gegen den Feuerbrand. On the mode of action
of bacterial antagonists against fire blight. In: 53. Deutsche Pflanzenschutztagung in Bonn, 16.-19. September 2002.
Berlin: Parey. Mitt. Biol. Bundesanst. Land- Forstwirtsch. (390), 156-157. (BBA)
90. Lellbach, H.; Willner, E. (2002): Genetische Ressourcen bei Weidelgräsern - Kronenrostresistenz von Ökotypen in
Bezug zum geografischen Ursprung und zu anderen züchterischen Merkmalen. Biologische Vielfalt mit der Land- und
Forstwirtschaft, Schriftenreihe des BMVEL, Reihe A: Angew. Wissensch. Heft 494, 286-287 (BAZ)
91. Lorenz, St.; Buettner, A.; Ender, K.; Nürnberg, G.; Papstein, H.-J.; Schieberle, P.; Nürnberg, K. (2002): Influence of
keeping system on the fatty acid composition in the longissimus muscle of bulls and odorants formed after pressurecoocing.
Eur Food Res Technol 214: 112-118 (FBN)
92. Madsen G (2002) 20 Prozent Marktanteil eher unwahrscheinlich : FAL wertet drei aktuelle Studien aus. BioHandel :
Fakten, Trends, Perspektiven(10):32-33 (FAL)
93. Manteuffel, G. (2002): Measuring pig welfare by automatic monitoring of stress calls. Workshop
Sensortechnology, Potsdam-Bornim, 23.05.-24.05.02 (FBN)
94. Manteuffel, G.; Schön, P.-Ch. (2002): Measuring welfare of pigs by automatic monitoring of stress sounds. In: Measurement
Systems for Animal Data. Bornimer Agrartechnische Berichte 29: 110-118 (FBN)
95. Matthäus, B.; Özcan, M. (2002): Glucosinolate composition of young shoots and flower buds of capers (Capparis Species)
growing wild in Turkey. – Journal of Agricultural and Food Chemistry 50 (2002) S. 7323-7325 (Veröffentl.- Nr.
der BAGKF: 7446) (BAGKF)
96. Matthes, H.-D.; Kahl, M.; Möhring, H.; Pastuschenko, V.; Kahl, M.; Muhammad, I. (2002): Biodiversität in Abhängigkeit
von der Nutztierhaltung Die Lösung des Konfliktes zwischen Landnutzung und den Anforderungen des Natur- und
Artenschutzes. Biopark Schriftenreihe 10: 29-38 (FBN)
97. Matthes, H.-D.; Prokopyuk, T.; Pastuschenko, V.; Muhammad, I. (2002): Effect of selenium content of beef on the
Redox Stability Index in the blood serum of calves from ecological farming. Animal Science Papers and Reports vol. 20
(Supplement 1): 75-80 (FBN)
98. Mayer, M.; Musani, S.K. (2002): A surface regression approach for estimation of genetic and environmental trends
under widely varying meteorological conditions between years. J. Anim. Breed. Genet. 119: 116-124 (FBN)
99. Mayer-Miebach, E., Gärtner, U. and Spiess, W.E.L. (2002): Minimal processing of ready-to-serve leafy salads. Food
Technology International 2003, 47 – 50 (BFE)
100. Mohr, E.; Langbein, J.; Nürnberg, G. (2002): Heart rate variability - A noninvasive approach to measure stress in calves
and cows. Physiol. Behav. 75: 251-259 (FBN)
101. Müller T., Teuffert, J., Zellmer, R., Conraths, F.J. (2001) Experimental infection of European wild boar with pseudorabies
viruses of different virulence. Am. J. Vet. Res. 62, 252-258 (BFAV)
102. Müller, M.; Heidecke, T.; Pelz, H.-J. (2002): Echinops, ein Repellent zur Abwehr forstlicher Kurzschwanzmäuse
(Microtidae). AFZ: Der Wald, 2002. (BBA)
103. Müller, T., Conraths, F.J., Hahn, E.C. (2000). Pseudorabies virus infection in wild swine. A review. Inf. Dis. Rev. 2, 27-
34 (BFAV)
104. Münzing, K. (2002): Verarbeitungseigenschaften von deutschen Öko-Weizen der Ernte 2002- Processing quality of
German organically grown wheat of the 2002 harvest (Veröffentl.-Nr. der BAGKF: 7439) (BAGKF)
105. Münzing, K. (2002): Verarbeitungseigenschaften von deutschen Öko-Weizen der Ernte 2002- Processing quality of the
German of organic agricultured wheat crop 2002.- [http://www.bagkf.de/publikationen.htm] (BAGKF)
106. Münzing, K. und M.G. Lindhauer (2002): Qualität der deutschen Weizenernte 2002.- 2. Teil: Mahl- und Backqualität
von Weizensorten und –partien in der Bundesrepublik Deutschland- Milling and baking quality of wheat varieties of the
German wheat crop 2002.- Mühle + Mischutter 138 (2002) 21, S. 690 – 695 Veröffentl.- Nr. der BAGKF: 7422
(BAGKF)
107. Nieberg H (2002) Bundesprogramm Ökolandbau : die zweiten zehn Prozent werden anstrengend. Schrot und
Korn(3):55-57 (FAL)
108. Nürnberg, K. (2002): Einfluss der Fütterung auf die Lipidzusammensetzung von Rind- und Schaffleisch. Schriftenreihe
des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft; Angewandte Wissenschaft 459: 157-
165 (FBN)
109. Nürnberg, K.; Ender, K. (2002): Healthy beef and lamb meat by grazing. International Symposium "Animal
Production in Sustainable Agriculture" 02.10.-03.10.02, Nitra, Slowakei (FBN)
110. Nürnberg, K.; Ender, K. (2002): Die Weide und die Qualität des Fleisches. BW agrar 169(13): 22-23 (FBN)
111. Nürnberg, K.; Grumbach, S.; Ender, K.; Nürnberg, G. (2001): Increasing the concentration of beneficial fatty acids in
lamb muscle. J. Anim. Sci. Vol. 79 (Suppl. 1): 351 (FBN)
112. Offermann F, Nieberg H (2002) (Wann) Ist ökologisch auch wirtschaftlich? Forschungsrep Verbrauchersch Ern Landwirtsch(1):27-29
(FAL)
113. Offermann F, Nieberg H (2002) Does organic farming have a future in Europe? EuroChoices 1(2):12-17 (FAL)
114. Ogemah, V.: Efficacy of NEEMAZAL® and other neem products against Prostephanus truncatus (HORN) (Coleoptera:
Bostrichidae) infesting maize. In: 53. Deutsche Pflanzenschutztagung in Bonn, 16.-19. September 2002. Berlin: Parey.
Mitt. Biol. Bundesanst. Land- Forstwirtsch. (390), 233. (BBA)
115. Oppermann, R. (2002): Ergebnisse der Regierungskommission „Zukunft der Landwirtschaft – Verbraucherorientierung“
– Bedeutung für die Landbewirtschaftung am Beispiel Wasserschutz. In: Niedersächsisches Umweltministeri-