You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
29. BUUSTAMONS FJÄLLGÅRD Åre, Jämtland<br />
Det här är Åreskutans högst belägna<br />
hotell, mitt ibland pisterna,<br />
i genuin och charmig miljö ovan Åre by.<br />
Vid Buustamon finns en fantastisk natur<br />
och en mängd aktiviteter. Köket brinner<br />
för god kvalitet med råvaror, som man<br />
gärna finner naturligt i Jämtland och tilllagade<br />
från hjärtat. Menyerna är inspirerade<br />
av olika bergsområden över hela<br />
världen. Till maten finns ett generöst<br />
utbud av viner och andra ädla drycker.<br />
Inte minst de som man själv tillverkat i<br />
det egna helt lagliga Bränneriet. Njut allt i<br />
stämningsfull miljö i restaurangen, kanske<br />
framför brasan eller på vårkanten utomhus<br />
på solaltanen och unna er skidåkning<br />
med guldkant! Höst och sommar innebär<br />
underbara naturmöten med färger och<br />
dofter.<br />
De flesta av de tolv charmiga dubbelrummen<br />
har breda våningssängar inredda i<br />
klassisk fjällpensionatsstil.<br />
Tämä on Åreskutan-tunturin kaikkein<br />
korkeimmalla sijaitseva hotelli,<br />
keskellä rinteitä, aidossa ja viehättävässä<br />
ympäristössä Åre-kylän yläpuolella.<br />
Buustamonin ympäristössä on upeaa<br />
luontoa ja paljon tekemistä. Keittiö suhtautuu<br />
intohimoisesti hyvään laatuun.<br />
Raaka-aineet pyritään luonnollisesti<br />
löytämään Jämtlandista ja ruoka valmistetaan<br />
suurella sydämellä. Ruokalistojen<br />
inspiraationlähteinä on eri vuoristoseutuja<br />
kaikkialta maailmasta. Ruoan kanssa<br />
nautittavaksi on tarjolla runsas valikoima<br />
viinejä ja muita alkoholijuomia. Valikoimassa<br />
on myös omassa Bränneriet-panimossa<br />
tuotettuja juomia. Nauti kaikesta<br />
tunnelmallisessa ympäristössä ravintolassa,<br />
ehkä takkatulen äärellä tai keväällä<br />
ulkona aurinkoterassilla, tai hemmottele<br />
itseäsi hiihtoretkellä! Syksy ja kesä tarkoittavat<br />
ihania, värin- ja tuoksuntäyteisiä<br />
luontohetkiä.<br />
Suurimmassa osassa kahdestatoista kahden<br />
hengen huoneesta on leveät kerrossängyt,<br />
ja huoneet on sisustettu perinteiseen<br />
tunturipensionaattityyliin.<br />
This is a very high situated hotel<br />
at 732 metres above sea level. It is<br />
nestled among ski paths and sits cosily<br />
in genuine and charming surroundings.<br />
Buustamon is the place for complete relaxation,<br />
far from everyday stress. Here<br />
you will discover the region’s incredible<br />
country-side and variety of activities. The<br />
kitchen has a passion for high quality with<br />
the best of raw ingredients. Buustamon<br />
also has a generous assortment of wines<br />
and all other finer drinks. Especially beverages<br />
made in its own licenced distillery.<br />
Enjoy everything this restaurant has to offer,<br />
perhaps in front of the fire, or when<br />
spring arrives, out on the sundeck. Or<br />
spoil yourself with some great skiing. The<br />
autumn and summer months are also perfect<br />
for wonderful encounters.<br />
69