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UJ #2 - Gastronomy

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Tourism with<br />

social responsibility and sustainable tourism / Responsabilidad social y turismo sostenible<br />

SOCIAL<br />

RESPOnSIbILIty<br />

Turismo con responsabilidad social<br />

Lima Tours Foundation is developing an inclusive business project that will<br />

enable the people of Willoq to improve their living conditions and give<br />

tourists an unforgettable experience emulating the traditions and customs<br />

of the Incas that have astonished the world.<br />

Lima Tours, por medio de su Patronato, desarrolla un proyecto de negocio<br />

inclusivo, que les permite a los pobladores de Willoq mejorar sus condiciones<br />

de vida, y a la vez brindar una experiencia inolvidable a los turistas, emulando<br />

las tradiciones y costumbres de la cultura Inca, que tanto deslumbra al mundo.<br />

This programme, in Alliance with SNV and Fondoempleo, is a replica of a model (Rural Community Tourism) carried out successfully in other communities in the interior of Peru.<br />

Este programa, en alianza con SNV y Fondoempleo, es una réplica del modelo (Producto de Turismo Rural Comunitario) realizado de manera exitosa en otras comunidades<br />

del interior del país.<br />

455<br />

485<br />

people will acquire or strengthen skills in organisation,<br />

leadership, business management and<br />

tourists services.<br />

personas adquirirán o fortalecerán competencias en<br />

organización, liderazgo, gestión empresarial y atención<br />

al turista<br />

233 203<br />

people will increase<br />

their monthly income.<br />

personas incrementarán sus<br />

ingresos cada mes<br />

permanent jobs<br />

(self-employment) will be<br />

created by the end of the<br />

project (three years)<br />

empleos permanentes (autoempleos) se<br />

crearon al término del proyecto (tres años)<br />

dollars is the approximate cost<br />

750,000<br />

of the project.<br />

dólares, aproximadamente, es el costo total<br />

del proyecto<br />

people from the community of Willoq are involved, including<br />

artisans, young guides, hosts and schoolchildren.<br />

personas de la comunidad de Willoq son las convocadas, entre artesanos, jóvenes<br />

orientadores, anfitriones y niños escolares<br />

Tourists roles<br />

Tourists, in turn, will be able to choose<br />

one of five roles. If they choose to be<br />

a chasqui they will carry information<br />

to different places of the Empire. The<br />

Willoq Uma will experience the mysticreligious<br />

aspects of Tawantinsuyo, that<br />

is, ceremonies according to the Inca<br />

calendar. For those interested in manual<br />

work, the Awaq Kuna (weavers home) is<br />

ideal, etc.<br />

Los roles del turista<br />

El turista tiene la posibilidad de elegir uno<br />

de los cinco roles que le gustaría asumir. Por<br />

ejemplo, si opta por ser chasqui, cumplirá<br />

con la misión de llevar información a los<br />

distintos lugares del incanato. En el caso<br />

de Willoq Uma, vivirá una experiencia<br />

relacionada con los aspectos místicoreligiosos<br />

del Tawantinsuyo, es decir, las<br />

ceremonias de acuerdo al calendario Inca.<br />

A quienes les interese apreciar de cerca el<br />

trabajo manual, la experiencia Awaq Kuna<br />

(Casa de Tejedoras) es ideal, etcétera.<br />

To know more about the Lima Tours Foundation or the<br />

Willoq Project visit:<br />

www.limatoursfoundation.org<br />

Para saber más sobre el Patronato Lima Tours o el Proyecto Willoq, visite:<br />

www.patronatolimatours.org<br />

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