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Ingredients:<br />
56. SOPA A LA MINUTA<br />
Perú<br />
María Teresa Reyna<br />
Carne picada de ternera, cebolla, ajos, zanahoria rallada, apio, avena, fideos finos, perejil, caldo de carne,<br />
puerro y tomate.<br />
Preparació:<br />
Se pone en la olla, aceite, cebolla y ajos, y se hace el sofrito. Luego se agrega la carne picada, zanahoria<br />
rallada, 1 trozo de apio y de puerro, luego se agrega los trozos de tomate y avena; agregamos el caldo de<br />
carne, cuando está buena se le añade los fideos y el perejil.<br />
Comentaris:<br />
Me siento bien en la Xarxa, porque tengo mucha acogida y buenos compañeros.
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